Huevos a la Porreta

13/09/2019 - Actualizado: 21/03/2023

Imagen de los Huevos a la Porreta

Me encanta la cocina sencilla, con pocos elementos como la que voy a presentar hoy. Con solo dos ingredientes y un poco de aceite vamos a preparar un primer plato delicioso, que también se puede convertir en una cena estupenda.

Unas buenas cebolletas frescas, huevos y aceite de oliva para preparar este manjar que acompañaremos con pan.

La preparación como comprobareis, fácil y sencilla, un buen plato para animar a vuestros hijos a cocinar. Pasemos a conocer los Huevos a la Porreta.

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Índice

Ingredientes de los Huevos a la Porreta

  • 8 huevos
  • 2 cebolletas
  • Aceite de oliva
  • Sal

La receta en vídeo

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Imagen de los Huevos a la Porreta

Elaboración de la receta

Lo primero que haremos será cortar la cebolleta. La cortamos en trozos pequeños a nuestro gusto.

Calentamos aceite de oliva en la sartén y pochamos la cebolleta hasta que empiece a transparentarse.

Es el momento de agregar los huevos. Dejaremos en el fuego hasta que hayan cuajado. Será el momento de servir el plato. Añadiremos por supuesto un poco de sal a nuestro gusto.

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Un plato sencillo y sabroso. Os sorprenderá.

Imagen de los Huevos a la Porreta

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. LA COCINERA DE BÉTULO dice:

    No conocía esta receta tan sencilla y rica a la vez.
    Besos.

  2. Luis. dice:

    Buena receta y simple, muchas gracias.

  3. Nenalinda dice:

    Curioso nombre y receta la cual no cocnocia ,te ha quedado de relujo y seguro los huevos asi que estan de rexupete.
    Bicos mil y feliz finde wapo.

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