Tortilla de bonito: sabor tradicional paso a paso
La tortilla de bonito es una variante deliciosa y nutritiva de la clásica tortilla española. Incorpora el sabor intenso del…
Recetas con huevos y tortillas
En Asopaipas encontrarás deliciosas recetas donde los huevos son ingrediente fundamental. Recetas variadas y tradicionales como estos Huevos a la Valenciana, un plato sencillo y delicioso o el clásico de los Huevos rellenos, siempre presentes en nuestra gastronomía. Y por supuesto no podemos dejar atrás un clásico de nuestra gastronomía como es la Tortilla de Patatas.
El huevo es un alimento muy versátil con el que no sólo es importante en la cocina salada, también tiene mucha importancia a la hora de preparar postres.
54 artículos
Huevos Rotos con Jamón en Freidora de Aire
Vamos a preparar unos deliciosos huevos rotos con jamón usando nuestra freidora de aire. Una opción más sana y ligera. Sigue el paso a paso.
Tortilla de Pan con Salsa de Almendra y Tomate
Volvemos con una receta deliciosa, una rica tortilla de pan con salsa de tomate y almendra. Un plato diferente que te va a sorprender.
Revuelto de Aguacates y Gambas
Nos vamos a Granada para conocer este delicioso Revuelto, un revuelto muy original que nos puede servir de aperitivo. Lo vamos a preparar con gambas y aguacate.
Huevos Cocidos en Vinagreta
Nos vamos de viaje por tierras de Extremadura para conocer y preparar estos ricos huevos cocidos en vinagreta. Sigue el paso a paso
Huevos Rellenos de Aguacate y Atún
Hoy vamos a sorprender con un aperitivo de lujo con estos huevos rellenos de aguacate y atún. Sigue el paso a paso para no perder detalle.
Huevos con Chorizo
Hoy volvemos con un plato delicioso, unos huevos con chorizo, un ejemplo de cocina sencilla presente en mi blog. Sigue el paso a paso.
Tortilla de Espárragos, Alcachofas y Tomates Cherry
Hoy volvemos con una tortilla diferente, donde vamos a combinar diferentes ingredientes como las alcachofas, los espárragos y tomates.
Tortilla de Patatas rellena de Jamón York y Queso
Ahora vamos a compartir una deliciosa tortilla rellena con jamón de york y queso. Un plato de lujo para cualquier momento y que no te puedes perder.
Huevos a la Valenciana
Vamos a disfrutar de estos deliciosos y ricos huevos a la valenciana. Un plato tradicional, sencillo y rico que debes tener en tu recetario.
Huevos Benedict o Benedictinos
Volvemos con otro clásico a la hora de preparar los huevos, me refiero a los Huevos Benedict. En esta receta te doy también la opción para hacerlos en Thermomix.
La yema del huevo es muy rica en grasas de gran calidad: nos aporta ácido Oleico, linoleico y omega 3, interesante para la salud de nuestro cuerpo.
Además, el huevo es una de las fuentes fundamentales de la colina, elemento necesario para muchos procesos metabólicos de nuestro cuerpo. Rico en numerosas vitaminas, es importante para prevenir enfermedades coronarias y otro tipo de enfermedades.