Nuggets de Pollo en Freidora de Aire

hace 12 meses · Actualizado hace 9 meses

Imagen de los Nuggets de Pollo en Freidora de Aire

¡Prepárate para deleitar tu paladar con unos nuggets de pollo en freidora de aire crujientes y sabrosos! En esta ocasión, los vamos a preparar utilizando la freidora de aire Cosori de 5.5 litros. Con su tecnología de circulación de aire caliente, lograremos una textura dorada y crujiente sin necesidad de usar mucha grasa. ¿Listo para disfrutar de una versión más saludable de este clásico aperitivo?

La freidora de aire Cosori de 5.5 litros es un verdadero tesoro en mi cocina. Su diseño intuitivo y fácil de usar hace que cocinar sea un verdadero placer. Solo necesitas colocar los nuggets en la canasta de la freidora, ajustar la temperatura y el tiempo de cocción, ¡y listo! En pocos minutos, tendrás unos nuggets de pollo en freidora de aire dorados y jugosos, listos para ser degustados.

Con la freidora de aire Cosori, puedes disfrutar de tus nuggets de pollo en freidora de aire favoritos sin sentirte culpable por su contenido graso. Gracias a su capacidad para cocinar con poco aceite, obtendrás unos nuggets crujientes por fuera y tiernos por dentro, sin la necesidad de sumergirlos en una gran cantidad de grasa. ¿Estás listo para saborear esta deliciosa alternativa?

Índice

Ingredientes de los Nuggets de Pollo en Freidora de Aire

  • 800 gramos de pechuga de pollo
  • Ajo en polvo
  • Orégano
  • Pimentón dulce
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de Oliva

Para el rebozado

  • Harina
  • Huevo batido
  • Pan rallado

Patatas fritas (opcional)

  • 2-3 patatas
  • Sal
  • Aceite de Oliva
Imagen de los Nuggets de Pollo en Freidora de Aire

La receta en vídeo de los nuggets en freidora de aire Cosori

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Imagen de los Nuggets de Pollo en Freidora de Aire

Elaboración de los Nuggets de Pollo en Freidora de Aire

Nivel de elaboraciónTiempo de preparaciónTiempo de cocinadoTiempo total
Fácil15 minutos45 minutos1 hora

Recuerda que estos tiempos pueden variar según tu habilidad en la cocina y las características de tu freidora de aire Cosori.

Nuggets en freidora de aire tiempo y temperatura son dos factores clave para obtener unos nuggets perfectamente crujientes y dorados. Para lograrlo, se recomienda cocinar los nuggets en una freidora de aire a una temperatura de 195°C durante aproximadamente 15 minutos. Asegúrate de voltear los nuggets a la mitad del tiempo de cocción para obtener una cocción uniforme. ¡Disfruta de estos deliciosos bocados sin la necesidad de utilizar aceite!

  1. Preparación de los nuggets en freidora de aire Cosori
    • Corta la pechuga de pollo en tiras de aproximadamente 1-2 centímetros de grosor.
    • En un recipiente, macera las tiras de pollo con ajo picado, pimienta, sal, orégano y pimentón. Mezcla bien para que los sabores se impregnen y deja reposar durante un tiempo para que la carne absorba los condimentos.
  2. Preparación de las patatas crujientes:
    • Corta las patatas en bastones y remójalas en agua fría durante unos minutos para eliminar el exceso de almidón. Luego, sécalas con papel absorbente.
    • En un recipiente aparte, añade sal y un poco de aceite de oliva, y mezcla bien para que las patatas se impregnen de sabor.
    • Precalienta la freidora a 205º durante unos 5 minutos
    • Coloca las patatas en la freidora de aire y ajústala a una temperatura de 195 grados Celsius. Cocínalas durante aproximadamente 30 minutos.
    • Continúa cocinando las patatas durante unos minutos adicionales, si es necesario, hasta que estén crujientes y doradas.
  3. Freír los nuggets de pollo:
    • Coloca las tiras de pollo marinado en la cesta de la freidora de aire.
    • Utiliza un pulverizador con aceite de oliva para rociar ligeramente los nuggets, esto ayudará a que se doren y queden aún más crujientes.
    • Ajusta la temperatura de la freidora a 195 grados Celsius y cocina los nuggets durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
    • Una vez listos, retira los nuggets de pollo de la freidora y sírvelos junto con las patatas crujientes que preparaste anteriormente.

¡Disfruta de estos irresistibles nuggets de pollo en freidora de aire con patatas crujientes, logrados con la freidora de aire Cosori! Una combinación perfecta que seguramente deleitará a tus comensales al igual que estos estupendos San Jacobos en Freidora de Aire, crujientes y deliciosos.

Imagen de los Nuggets de Pollo en Freidora de Aire

Algunas preguntas frecuentes

¿Puedo usar nuggets de pollo congelados?

Sí, puedes utilizar nuggets de pollo congelados en la freidora de aire. Asegúrate de seguir las instrucciones del fabricante en cuanto al tiempo y temperatura de cocción recomendados para los alimentos congelados.

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¿Necesito añadir aceite para cocinar los nuggets en freidora de aire Cosori?

No es necesario añadir aceite adicional al cocinar los nuggets de pollo en freidora de aire. La tecnología de circulación de aire caliente de la freidora permite cocinarlos de manera uniforme y obtener una textura crujiente sin la necesidad de sumergirlos en aceite.

¿Cuánto tiempo tardan en cocinarse los nuggets de pollo en la freidora de aire?

Tiempo cocinado cosori nuggets

El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño y espesor de los nuggets de pollo, así como de la potencia de tu freidora de aire. Como referencia, generalmente toma alrededor de 12-15 minutos a una temperatura de 195 grados Celsius para obtener unos nuggets crujientes y bien cocidos.

Nuggets cosori

Los nuggets Cosori son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de este clásico bocado. Elaborados con pollo de alta calidad y utilizando la tecnología de freidora de aire, estos nuggets pollo cosori son una alternativa baja en grasa y sin renunciar al sabor. Perfectos para aquellos que desean cuidar su alimentación sin sacrificar el placer de comer algo crujiente y delicioso.

Una de las ventajas más destacadas de los nuggets Cosori es su versatilidad en la cocina. Puedes disfrutarlos como un aperitivo, acompañamiento o incluso como plato principal. Además, gracias a la tecnología de freidora de aire, los nugget de pollo en freidora de aire quedan perfectamente dorados y crujientes por fuera, mientras que su interior se mantiene jugoso y tierno.

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Nuggets de Pollo en Freidora de Aire

Jose Manuel
Deliciosos nuggets de pollo crujientes y jugosos, preparados en la freidora de aire, ideales como aperitivo o plato principal. Estos nuggets están sazonados con una combinación de especias y se cocinan con una mínima cantidad de aceite. ¡Una opción más saludable y sabrosa para disfrutar en cualquier momento!
5 from 5 votes
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
30 minutos
Tiempo total 1 hora 30 minutos
Plato Plato principal
Cocina Americana, Española
Raciones 4 personas
Calorías 478 kcal

Equipment

  • Freidora de Aire
  • Recipiente para mezclar
  • - Cuchillo
  • - Tabla de cortar
  • Bol
  • Pinzas de cocina
  • Bandeja para hornear

Ingredientes
  

  • 800 gramos de pechuga de pollo
  • Ajo en polvo
  • Orégano
  • Pimentón dulce
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Harina
  • Huevo batido
  • Pan rallado

Elaboración paso a paso
 

  • Corta los 800 gramos de pechuga de pollo en trozos del tamaño deseado para los nuggets.
  • En un recipiente, mezcla el Ajo en polvo, Orégano, Pimentón dulce, Pimienta, Sal y Aceite de oliva.
  • Sumerge los trozos de pollo en la mezcla de especias y deja marinar durante al menos 30 minutos.
  • Prepara el rebozado: en tres recipientes separados, coloca Harina, Huevo batido y Pan rallado
  • Pasa cada trozo de pollo marinado por harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, asegurándote de cubrir completamente cada trozo.
  • Precalienta la freidora de aire a 205 grados
  • Coloca los nuggets de pollo en la cesta de la freidora, asegurándote de que no estén demasiado apretados.
  • Cocina los nuggets en la freidora de aire durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes a 195 grados
  • Una vez cocidos, retira los nuggets de pollo de la freidora y sírvelos caliente.

Video

Notas

Puedes ajustar las cantidades de especias según tu preferencia de sabor.
Asegúrate de seguir las instrucciones específicas de tu freidora de aire para obtener los mejores resultados de cocción.
Sirve los nuggets de pollo con salsas, como salsa de tomate o salsa barbacoa, si lo deseas.
Estos nuggets también se pueden congelar antes de cocinarlos para disfrutar en otro momento.

Nutrition

Calorías: 478kcalCarbohidratos: 37gProteina: 50gGrasa: 14gGrasa saturada: 3gGrasa polinsaturada: 2gGrasa monosaturada: 6gGrasa Transgénica: 0.03gColesterol: 169mgSodio: 432mgPotasio: 870mgFibra: 3gAzúcar: 2gVitamina A: 173IUVitamina C: 2mgCalcio: 96mgHierro: 4mg
Keyword carnes, cosori, freidora de aire, muslos de pollo, nuggets
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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. Loli R dice:

    5 stars
    No tengo freidora de aire pero tienen una pinta estupenda 😋👏

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Si algún día la tienes, quedan de lujo. Saludos

  2. Belén dice:

    5 stars
    Mmmmmmm.
    Tiene que estar riquísimo.
    Ideal para cenar o aperitivo de lujo.
    No conocía como era su elaboración.
    A partir de ahora las realizaré, y las que me sobren los congelaré para otro día.
    A mis peques les gustan mucho para cenar.
    Gracias por compartir.
    Un beso.

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Gracias. Te van a encantar.

5 from 5 votes (1 rating without comment)

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