
Salmón con Salsa Teriyaki en Freidora de Aire
17/06/2023 - Actualizado: 18/06/2023

¡Regresamos una vez más con nuestra freidora de aire, la magnífica Cosori de 5.5 litros, para presentarles una increíble receta de Salmón con Salsa Teriyaki! Prepárense para deleitar sus paladares con este exquisito plato, ¡y lo mejor de todo es que podrán cocinarlo de manera sencilla con nuestra versátil freidora de aire.
Acompañado de una deliciosa salsa Teriyaki casera, este salmón adquiere un sabor único y un resultado de lujo. La preparación es tan fácil que los sorprenderá desde el primer momento, realzando el rico sabor de este pescado, que personalmente considero uno de mis favoritos.
Una vez más, hemos descubierto que con nuestra freidora de aire podemos preparar una amplia variedad de platos, y el pescado se cocina a la perfección, ofreciendo un resultado excelente. Además, la freidora Cosori cuenta con un programa específico para cocinar nuestros pescados, brindando una satisfacción garantizada al preparar nuestro delicioso salmón con salsa teriyaki
Índice
Ingredientes del Salmón con Salsa Teriyaki
A continuación los ingredientes que necesitamos para preparar este rico plato en nuestra freidora de aire.
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- 4 lomos de salmón
- Sal
- Pimienta
Para la salsa Teriyaki
- 100 gramos de salsa de soja
- El Zumo de una naranja
- Ajo en Polvo
- Jengibre en Polvo
La receta en vídeo del Salmón con Salsa Teriyaki
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Elaboración del Salmón con Salsa Teriyaki en Freidora de Aire
Nivel de Elaboración | Tiempo de Preparación | Tiempo de Cocinado | Tiempo Total |
---|---|---|---|
Fácil | 10 minutos | 8 minutos | 18 minutos |
Recuerda que los tiempos de cocción pueden variar según el tamaño y la potencia de la freidora, así que asegúrate de verificar la cocción adecuada del salmón. ¡Disfruta de tu delicioso plato!
Preparamos la salsa Teriyaki
En un bol de cristal, vamos a añadir los ingredientes de forma secuencial.
Quizás te interesen estas recetas:
- Comenzamos agregando la salsa de soja al bol.
- A continuación, exprimimos el zumo de una naranja y lo incorporamos al bol.
- Añadimos ajo y jengibre en polvo al gusto, asegurándonos de ajustar la cantidad según nuestras preferencias.
- Mezclamos todos los ingredientes en el bol de forma enérgica, asegurándonos de que estén bien combinados.
- Reservamos la mezcla para su uso posterior.
Cocinamos el Salmón con Salsa Teriyaki
- Para comenzar, vamos a precalentar nuestra freidora utilizando la función de precalentado que ofrece la marca Cosori. Esto asegurará que esté lista para cocinar nuestro salmón de manera óptima.
- Una vez que la freidora esté precalentada, colocamos cuidadosamente los suculentos lomos de salmón en la cesta de la freidora y les añadimos sal y pimienta al gusto.
- A continuación, seleccionamos la función específica para pescado en la freidora, la cual suele estar configurada a 175ºC, y establecemos un tiempo de cocción de aproximadamente 8 minutos.
- Por lo general, el pescado quedará en su punto perfecto en este tiempo, pero si los lomos son un poco más grandes o si estás utilizando otro tipo de freidora, es posible que debas ajustar el tiempo de cocción y añadir uno o dos minutos adicionales.
- Mientras el salmón se cocina, podemos aprovechar para preparar un delicioso arroz cocido, que servirá como acompañamiento ideal.
- Una vez que el arroz esté listo, colocamos los jugosos lomos de salmón encima y los regamos generosamente con nuestra irresistible salsa teriyaki casera.
- Finalmente, servimos inmediatamente este exquisito plato de salmón con salsa teriyaki, que deleitará a todos los amantes de la cocina. ¡Disfruta de esta maravillosa combinación de sabores y texturas!

¿Con qué acompañamos este salmón con salsa teriyaki?

Para acompañar el salmón de hoy me he decidido por esos ricos Huevos Cocidos a la Vinagreta. Es un plato fácil y delicioso. Cocina sencilla que nos viene de Extremadura, platos de siempre que debemos conservar porque son verdaderos tesoros culinarios. No pierdas detalle de esta gran receta. Te va a encantar.
Algunas preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor manera de cocinar el salmón?
Algunas opciones populares incluyen asarlo a la parrilla, cocinarlo al horno, a la plancha o incluso en crudo para sushi. Cada método de cocción ofrece diferentes texturas y sabores. Por ejemplo, asar a la parrilla o al horno puede darle un exterior crujiente y un centro jugoso, mientras que la cocción a la plancha puede crear una superficie dorada y ligeramente crujiente. Experimenta con diferentes técnicas para descubrir cuál te gusta más.
¿Cuál es la diferencia entre salmón salvaje y salmón de piscifactoría?
El salmón salvaje y el salmón de piscifactoría difieren en varios aspectos. El salmón salvaje se captura en su entorno natural, generalmente en ríos o mares abiertos, mientras que el salmón de piscifactoría se cría en instalaciones de acuicultura. Una de las diferencias más notables es el sabor y la textura. El salmón salvaje tiende a tener un sabor más pronunciado y una textura más firme, ya que su alimentación es más variada y natural. Por otro lado, el salmón de piscifactoría suele tener un sabor más suave y una textura más tierna, ya que se cría con una dieta controlada.

Salmón con Salsa Teriyaki en Freidora de Aire
Volvemos con una receta sencilla. Vamos a preparar un rico salmón en nuestra freidora de aire con una deliciosa de salsa de teriyaki.
Equipment
- 1 Freidora de Aire en este caso Cosori
Ingredientes
- 4 Lomos de Salmón
- Sal
- Pimienta
Para la salsa
- 100 gramos Salsa de Soja
- Zumo de una naranja
- Ajo en Polvo
- Jengibre en polvo
Elaboración paso a paso
Preparamos la salsa
- En un bol mezclamos los 100 gramos Salsa de Soja, el Zumo de una naranja, Ajo en Polvo, Jengibre en polvo y mezclamos a nuestro gusto
Preparamos el pescado
- Precalentamos la freidora de aire
- Introducimos los 4 Lomos de Salmón en la freidora y salpimentamos
- Cocinamos 175º durante 15 minutos. Función pescado.
- Servimos sobre capa de arroz blanco y cubiertos con salsa Teriyaki
Video
Notas
Podemos servir con un poco de sésamo o cebollino.

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-
El salmón es uno de mis pescados preferidos -
Mmmmmmmmm.
El salmón es uno de mis pescados favoritos.
Me gusta el salmón de cualquier manera.
El salmón está riquísimo de muchas maneras.
Me ha sorprendido por su sencillez.
Gracias por compartir
Un beso. -
Este salmón con la salsa teriyaki tiene que estar muy bueno, con el jenjibre, la soja , naranja... Aunque no tengo freidora de aíre, intentaré hacerlo de otro modo.
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