Ingredientes
Equipamiento
Elaboración
- Corta los 800 gramos de pechuga de pollo en trozos del tamaño deseado para los nuggets.
- En un recipiente, mezcla el Ajo en polvo, Orégano, Pimentón dulce, Pimienta, Sal y Aceite de oliva.
- Sumerge los trozos de pollo en la mezcla de especias y deja marinar durante al menos 30 minutos.
- Prepara el rebozado: en tres recipientes separados, coloca Harina, Huevo batido y Pan rallado
- Pasa cada trozo de pollo marinado por harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, asegurándote de cubrir completamente cada trozo.
- Precalienta la freidora de aire a 205 grados
- Coloca los nuggets de pollo en la cesta de la freidora, asegurándote de que no estén demasiado apretados.
- Cocina los nuggets en la freidora de aire durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes a 195 grados
- Una vez cocidos, retira los nuggets de pollo de la freidora y sírvelos caliente.
Nutrición
Video
Notas
Puedes ajustar las cantidades de especias según tu preferencia de sabor.
Asegúrate de seguir las instrucciones específicas de tu freidora de aire para obtener los mejores resultados de cocción.
Sirve los nuggets de pollo con salsas, como salsa de tomate o salsa barbacoa, si lo deseas.
Estos nuggets también se pueden congelar antes de cocinarlos para disfrutar en otro momento.
Asegúrate de seguir las instrucciones específicas de tu freidora de aire para obtener los mejores resultados de cocción.
Sirve los nuggets de pollo con salsas, como salsa de tomate o salsa barbacoa, si lo deseas.
Estos nuggets también se pueden congelar antes de cocinarlos para disfrutar en otro momento.