Cómo hacer Arepas caseras en casa

06/09/2019 - Actualizado: 21/03/2023

Imagen de las Arepas

Hoy me he fijado en la harina de maíz precocida masarepa de la marca Goya, ideal para preparar unas ricas arepas con las que vamos a disfrutar desde el primer bocado.

Son fáciles de preparar y vamos a disfrutar desde el primer momento. A continuación aprenderemos a hacerlas sin ningún problema. Conozcamos las arepas.

Índice

Ingredientes de las Arepas

  • 180 gramos de harina para arepas
  • 375 gramos de agua
  • 2 cucharadas de leche
  • 60 gramos de queso parmesano
  • Mantequilla
  • Sal, si fuera necesario

La receta en vídeo

Me puedes seguir en mi canal de Youtube
Imagen de las Arepas

Elaboración de la receta

La elaboración de la receta es muy fácil. En un bol vamos a poner los diferentes ingredientes; la harina, la leche, el agua, el queso parmesano  y un poco de sal, aunque yo con el queso parmesano no suelo añadir, me gusta como queda.  

Mezclamos y amasamos durante unos minutos hasta que nos quede una masa compacta con la que podamos formar las tortitas. 

A continuación tomamos porciones y formamos tortitas pequeñas que no tengan un grosor muy  grande. Reservamos para más tarde.

Calentamos mantequilla en una sartén y doramos las tortitas durante unos minutos por ambos lados hasta que tomen color. Servimos inmediatamente o podemos consumir más adelante.

Imagen de las Arepas

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Cómo hacer Arepas caseras en casa puedes visitar la categoría Recetas de pan, masas dulces y bollería.

Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

Quizás te gusten estas otras recetas

  1. LA COCINERA DE BÉTULO dice:

    Están muy buenas, hace tiempo que no hago, habrá que ponerse manos a la obra.
    Besos.

  2. São Ribeiro dice:

    É daquelas receita que tenho marcada para fazer, ficaram perfeitas.
    Bom fim de semana

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir