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Imagen de las Arepas
Jose Manuel

Cómo hacer Arepas caseras en casa

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Una arepa dorada y deliciosa con queso, un aperitivo delicioso y estupendo que te va a sorprender.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Acompañamiento
Cocina: Colombiana, Venezolana
Calorías: 255
Ingredients Equipment Method Nutrition Video Notes

Ingredientes
  

  • 1 taza de harina de maíz precocida
  • 1 taza de agua tibia
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 aguacate maduro en rodajas
  • 1/2 taza de queso rallado

Equipamiento

  • Tazón grande
  • - Sartén antiadherente
  • Espátula

Elaboración
 

  1. En un tazón, combina la harina de maíz, el agua tibia y la sal. Mezcla hasta obtener una masa suave.
  2. Divide la masa en pequeñas porciones y forma bolas. Aplástalas para crear discos de arepa.
  3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y cocina las arepas durante unos 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
  4. Rellena cada arepa con rodajas de aguacate y queso rallado.
  5. Sirve caliente y disfruta.

Nutrición

Calorías: 255kcal

Video

Notas

  • Puedes personalizar el relleno con tus ingredientes favoritos, como jamón, carne, pollo o vegetales.
  • Las arepas son versátiles y pueden adaptarse a diferentes gustos.

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