Quesadillas de Guacamole y Queso Cheddar
06/11/2020 - Actualizado: 16/03/2023
Para la receta de hoy vamos a viajar a México, y para ello me he fijado en las tortillas de trigo Zanuy, con ellas vamos a elaborar unas ricas y deliciosas Quesadillas, estoy seguro de que os van a encantar, además de ricas son tremendamente fáciles de preparar.
Un bocado delicioso que puede convertirse en una excelente cena.
La receta la vamos a poder disfrutar tanto en texto como en vídeo. Pasamos a conocerla.
Índice
Ingredientes de la Quesadillas de Guacamole y Queso Cheddar
- 2 tortillas de trigo por persona Zanuy
- 300 gramos de guacamole
- 2-3 tomates
- 200 gramos de queso cheddar
La Receta en Vídeo
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Elaboración de la receta
Cortamos el tomate en rodajas muy finas y reservamos para más tarde. Rallamos el queso cheddar y reservamos igual que el tomate.
Ponemos una tortilla de trigo, la cual cubrimos con guacamole. A continuación ponemos el tomate cortado a rodajas por encima.
Para terminar espolvoreamos a nuestro gusto con queso cheddar por encima. Tapamos con otra tortilla de trigo.
Calentamos en una sartén un poco de aceite y tostamos las tortillas por ambos lados. Lo dejamos el tiempo suficiente para que el queso se funda. Servimos inmediatamente.
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