Magnum de Huesitos

hace 9 meses · Actualizado hace 5 meses

Imagen del Magnum de Huesitos

¡Prepárate para deleitar tu paladar con una combinación única! El Magnum de Huesitos es la mezcla perfecta entre la suavidad del helado Magnum y el delicioso sabor de los Huesitos. En cada bocado, experimentarás una explosión de sabores y texturas que te dejará completamente satisfecho.

Ahora, puedes recrear esta delicia en la comodidad de tu hogar y sorprender a tus seres queridos con un postre de ensueño. Siguiendo unos simples pasos, podrás disfrutar de un Magnum de Huesitos casero, satisfaciendo tus antojos de manera única y deliciosa. ¡No te pierdas la oportunidad de probar este auténtico postre tan delicioso!

También puedes encontrar en mi web otra deliciosa creación: el Magnum de Happy Hippo. Esta irresistible combinación de helado Magnum y la crujiente galleta rellena de avellana de los Happy Hippos te hará sonreír de felicidad. ¡No te pierdas la receta completa en mi web y disfruta de este capricho dulce en cualquier momento!

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Índice

Ingredientes del Magnum de Huesitos

  • 250 g de leche
  • 2 yemas de huevo
  • 350 g de nata
  • 40 g de leche en polvo
  • 50 g de leche condensada
  • 8 huesitos

Para la cobertura de chocolate

  • 250 gramos de Chocolate con leche
  • Un poco de aceite de Coco
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La receta en vídeo del Magnum de Huesitos

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Elaboración del Magnum de Huesitos

PasoTiempo de PreparaciónTiempo de CocinadoTiempo de CongeladorTiempo Total
Preparación y Congelado20 minutos10 minutos10 horas10 horas y 30 minutos

Recuerda que estos tiempos son estimados y pueden variar dependiendo de la experiencia y la velocidad de cada persona en la cocina. ¡Disfruta de tus Magnum de Huesitos caseros!

  1. En un cazo, vierte la leche y las 2 yemas de huevo. Añade la leche condensada y la leche en polvo.
  2. Calienta la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente hasta obtener una consistencia similar a las natillas. Asegúrate de no hervir la mezcla.
  3. Una vez que obtengas las natillas, agrega los Huesitos y tritúralos hasta obtener una crema fría y homogénea.
  4. Deja que la crema de Huesitos se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigérala durante un tiempo para que se endurezca un poco más.
  5. Mientras tanto, toma la nata bien fría y bátela hasta que se forme una consistencia firme y espumosa.
  6. Mezcla suavemente la crema de Huesitos con la nata batida, asegurándote de que ambos ingredientes estén completamente incorporados.
  7. Llena los moldes de helado con la mezcla y colócalos en el congelador durante al menos 10 horas, o hasta que estén completamente congelados.
  8. Para la cobertura de chocolate, derrite el chocolate con leche junto con un poco de aceite de coco en un vaso alto. Puedes hacerlo en el microondas o a baño maría.
  9. Saca los moldes del congelador y desmóldalos con cuidado. Sumerge cada Magnum de Huesitos en el vaso con el chocolate derretido, asegurándote de que queden completamente cubiertos.
  10. Coloca los Magnums cubiertos de chocolate en el congelador y déjalos allí hasta el momento de consumirlos.
  11. Cuando estén firmes y el chocolate se haya endurecido, tus Magnums de Huesitos estarán listos para disfrutar.

¡Ahora puedes deleitarte con estos deliciosos helados caseros de Magnum de Huesitos con una tentadora cobertura de chocolate!

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Información Nutricional del Magnum de Huesitos

El helado de hoy, el Magnum de Huesitos, es una delicia que ofrece un aporte nutricional que vale la pena tener en cuenta. Aunque es importante recordar que los helados son considerados alimentos indulgentes y deben consumirse con moderación, aquí hay algunos aspectos nutricionales clave:

  1. Energía: El Magnum de Huesitos proporciona energía gracias a los carbohidratos presentes en los Huesitos y la leche utilizada en la receta.
  2. Proteínas: Los huevos y la leche en polvo aportan proteínas, que son esenciales para la reparación y el crecimiento de los tejidos del cuerpo.
  3. Grasas: La nata utilizada en la receta del helado aporta grasas, que son una fuente concentrada de energía y ayudan en la absorción de ciertas vitaminas.
  4. Calcio: La leche y los Huesitos contienen calcio, que es importante para la salud ósea y dental.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que los helados, incluido el Magnum de Huesitos, suelen ser altos en azúcares y grasas saturadas. Por lo tanto, se recomienda consumirlos ocasionalmente como parte de una alimentación equilibrada y llevar un estilo de vida activo.

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Magnum de Huesitos

Jose Manuel
Volvemos de nuevo con un bocado delicioso, un helado tipo Magnum. En esta ocasión lo vamos a preparar con los famosos barquillo conocidos como Huesitos.
5 from 11 votes
Tiempo de preparación 10 horas 20 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 10 horas 30 minutos
Plato Postre
Cocina Española
Raciones 8 personas
Calorías 274 kcal

Equipment

  • Moldes para helados tipo magnum

Ingredientes
  

  • 250 gramos Leche
  • 2 Yemas de Huevo
  • 350 gramos Nata
  • 40 gramos Leche en Polvo
  • 50 gramos Leche Condensada
  • 8 Huesitos

Para la cobertura de chocolate

  • 250 gramos Chocolate con Leche
  • Un poco de Aceite de Coco

Elaboración paso a paso
 

  • En un cazo ponemos los 250 gramos Leche y 2 Yemas de Huevo. Incorporamos los 40 gramos Leche en Polvo y también los 50 gramos Leche Condensada
  • Llevamos a fuego medio hasta tener una crema parecida a las natillas.
  • Incorporamos los 8 Huesitos troceados y trituramos hasta tener una crema bien fría. Dejamos enfriar.
  • Mientras tanto montamos los 350 gramos Nata
  • Mezclamos la nata montada con la crema anterior.
  • Rellenamos los moldes y dejamos en el congelador mínimo 10 horas.

Video

Notas

Disfruta de un helado verdaderamente irresistible con nuestro Magnum de Huesitos. Cada bocado de este delicioso postre te transportará a un mundo de sabores y texturas que te cautivarán. La combinación suave y cremosa del helado Magnum se fusiona a la perfección con el crujiente y sabroso Huesitos, creando una experiencia de sabor única. Con una suculenta cobertura de chocolate con leche, cada Magnum de Huesitos es un placer indulgente que te hará sonreír de felicidad. Prepárate para saborear el equilibrio perfecto entre lo cremoso, lo crujiente y lo dulce en cada mordisco. ¡Deleita tus sentidos con este helado casero y comparte momentos de pura satisfacción con tus seres queridos!

Nutrition

Calorías: 274kcal
Keyword chocolate, helado, huesitos, magnum
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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. Guillermina dice:

    5 stars
    Eres un crack. Vaya cosa rica!!

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Gracias. Esto no tiene misterio. Con los moldes adecuados.

  2. Belén dice:

    5 stars
    Mmmmmmmmmmm.
    Tiene que estar riquísimo.
    Con lo que me gustan los helados.
    Además si va en chocolate aún más.
    Yo lo realizaré en chocolate negro. Estará aún más rico.
    Es una explosión de sabores al primer bocado.
    Gracias por compartir.
    Un beso.

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Como más te guste. Gracias.

  3. Belén dice:

    5 stars
    Mmmmmmmmmmm. Tiene que estar riquísimo. Con lo que me gustan los helados. Además si va en chocolate aún más. Yo lo realizaré en chocolate negro. Estará aún más rico. Es una explosión de sabores al primer bocado. Gracias por compartir. Un beso.

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Gracias de nuevo

    2. José Manuel Martín Fernández dice:

      5 stars
      Es una receta espectacular

      1. Jose Manuel dice:

        5 stars
        Gracias por tus palabras.

  4. Loli R. dice:

    5 stars
    Por favorrrr, esto es una deliciaaaa!!! 😍😋

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Esto es para no parar. Gracias.

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