Tarta de Galletas, Leche Condensada y Limón

Me encanta preparar en ocasiones postres fáciles y que no necesitan horno, algo que nos gusta en muchas ocasiones. La receta de hoy es un postre sencillo, rico que podemos preparar en un momento y el resultado es excepcional.

Una tarta de lujo con la que no tendremos que encender el horno para nada y nos puede servir para cualquier ocasión y situación.

Necesitaremos pocos ingredientes; galletas, leche condensada, nata y limón. Conozcamos la tarta de galletas, leche condensada y limón. Estoy seguro que os va a encantar.

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Ingredientes de la Tarta de Galletas, Leche Condensada y Limón

• 1 paquete de galletas rectangulares
• 400 gramos de leche condensada
• 250 gramos de nata
• El zumo de uno o dos limones
• Leche

La receta en vídeo

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Elaboración de la receta

En un bol ponemos la leche condensada y posteriormente la nata. Mezclamos bien hasta que los dos ingredientes queden bien amalgados.

A continuación incorporamos el zumo de limón y montamos la mezcla. Gracias al limón esto se producirá rápidamente y nos quedará una crema bastante espesa.

Forramos un molde con papel de hornear. Colocamos una primera capa de galletas que remojamos ligeramente en leche. Cubrimos a continuación con la crema de leche condensada, repetimos el proceso varias veces terminando por encima con la crema.

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Reservamos en el frigorífico unas horas para que cuaje antes de consumir. Podemos adornar por encima con galletas trituradas.

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