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Imagen de la Tarta Galletas, Leche Condensada y Limón
Jose Manuel

Tarta de Galletas, Leche Condensada y Limón

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Tarta de limón con capas de galletas, leche condensada y nata, todo realzado con el refrescante toque del zumo de limón. Una delicia fácil y rápida.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
2 horas
Tiempo total 2 horas 45 minutos
Raciones: 8 personas
Plato: Postre
Cocina: Española
Calorías: 395
Ingredients Equipment Method Nutrition Video Notes

Ingredientes
  

  • 1 paquete de galletas tipo María rectangulares
  • 400 g de leche condensada
  • 250 g de nata
  • El zumo de uno o dos limones
  • Leche para remojar las galletas

Equipamiento

  • Bol grande para mezclar.
  • Batidor o utensilio para montar la mezcla
  • Molde rectangular para la tarta
  • Papel de hornear

Elaboración
 

  1. En un bol, combina leche condensada y nata, mezcla hasta obtener una consistencia homogénea.
  2. Agrega el zumo de limón y bate la mezcla hasta que adquiera una textura espesa.
  3. Forra un molde rectangular con papel de hornear.
  4. Coloca una capa de galletas previamente remojadas en leche en el fondo del molde.
  5. Alterna capas de galletas y crema, terminando con una capa de crema en la parte superior.
  6. Refrigera durante varias horas o toda la noche para que cuaje.
  7. Decora con galletas trituradas si lo deseas antes de servir.

Nutrición

Calorías: 395kcalCarbohidratos: 44gProteina: 6gGrasa: 22gGrasa saturada: 12gGrasa polinsaturada: 3gGrasa monosaturada: 6gColesterol: 52mgSodio: 160mgPotasio: 237mgFibra: 0.3gAzúcar: 34gVitamina A: 614IUVitamina C: 1mgCalcio: 166mgHierro: 1mg

Video

Notas

Ajusta la cantidad de zumo de limón según tu preferencia de acidez.
Experimenta con diferentes tipos de galletas para variar la textura.
La tarta alcanza su mejor consistencia después de refrigerar adecuadamente. ¡Disfruta!

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