Natillas de Chocolate con Tortas de Inés Rosales

Para la receta de hoy me he decidido por la tableta de chocolate Nestlé extrafino con almendra que podéis encontrar en la caja.

Estas natillas son muy fáciles de hacer y estoy seguro de que triunfarán en cualquier evento. Y como el nombre de la receta indica la acompañaremos de unas ricas tortas de Inés Rosales, que más podemos pedir.

La cocina igual que la vida me gusta innovar  y descubrir nuevas cosas. Conozcamos Natillas de Chocolate con Tortas de Inés Rosales.

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Ingredientes de las Natillas de Chocolate con Tortas de Inés Rosales

• 500 gramos de leche
• Una tableta de chocolate de 150 gramos
• 60 gramos de azúcar
• 3 huevos
• 1 cucharada de maicena
• Tortas de Inés Rosales

La receta en vídeo

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Elaboración de la receta

En un bol pequeño mezclamos el azúcar  junto con los huevos, un poco de leche y la cucharada de maicena. Reservamos para más tarde. 

En un cazo calentamos el resto de la leche y derretimos la tableta de chocolate. Lo hacemos a fuego suave  hasta que se derrita totalmente. 

A continuación se incorpora la mezcla anterior y a fuego medio no se deja de remover hasta que vaya espesando. Es el momento de retirar del fuego

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Vertemos en los recipientes y cubrimos con trocitos de torta de Inés Rosales. Introducimos en el frigorífico y dejamos hasta que se enfríe.

Miguelitos de la Roda

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