En Asopaipas también vamos a encontrar recetas con carne, donde este ingredientes es importante para elaborar muchos platos, en algunos como ingrediente principal como esta Carrillada al Pedro Ximénez , o también forma parte de muchos ingredientes como estas Berenjenas rellenas de Ternera.
La carne de calidad es un ingrediente fundamental para cuidar nuestra salud. En mi web vas a encontrar todo tipo de carnes, como esta Carne de Monte al Estilo de Andújar, o este Conejo al Ajillo, también carnes como la de Cabrito en esta Frite Extremeña o también la exquisitas carnes con aves como la Perdiz que la podemos preparar en Escabeche.
Date un paseo y disfruta de muchas y ricas recetas variadas.
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Cerdo al Estilo Filipino
Hoy vamos a preparar el cerdo al estilo filipino, una forma diferente a lo que hacemos habitualmente, nos vamos a…
Mini Hamburguesas Caseras
Hace un tiempo me regalaron unos bollitos pequeños de pan y lo primero que me vino a la mente fue…
Costillas en salsa de Vino Blanco
Un buen plato de costillas es una delicia en cualquier momento. En esta ocasión de nuevo una receta sencilla, unas…
Solomillo al Ron
Este plato es de los que preparas en poco tiempo y además queda delicioso. Un buen solomillo con ese toque…
Solomillo Wellington
Parece una receta más difícil de lo que es; sin embargo, cuando empezáis a prepararla te vas dando cuenta de…
Rabo de Toro a la Cerveza
El rabo de Toro es una carne que descubrí tarde, ya de adulto, y se ha convertido en uno de…
Presa Ibérica con Pisto y Huevo Frito
El plato de hoy en muchos bares se pide como un combinado, en este caso uno de lujo. Aquí combinamos…
Pavo en Escabeche
Volvemos de nuevo con la cocina sencilla y por supuesto sabrosa. En esta ocasión vamos a usar una buena carne…
Perdiz al Limón. Receta
Seguimos descubriendo platos de la gastronomía Andaluza. Viajamos a la provincia de Huelva para conocer y cocinar este estupendo plato.…
La carne siempre ha sido una parte muy importante de nuestra alimentación desde que existe el ser humano. Nos aporta unas proteínas de un gran alto valor biológico y los nutrientes que tienen son muy importantes. Elementos como el Hierro, el Zinc fundamental para nuestro sistema inmunológico.
La importancia también en el aporte vitamínico es con el grupo del complejo B y sobre todo la B12 fundamental para muchos procesos en nuestro cuerpo. También ciertos cortes grasos y las vísceras aportan vitaminas Liposolubles, especialmente la vitamina A.
