Magret de Pato con Salsa de Vinagre Balsámico. Un Clásico Elegante para Sorprender
El magret de pato con salsa de vinagre balsámico es una receta que aún a la sencillez y el refinamiento,…
Recetas con carne y otras aves
En Asopaipas también vamos a encontrar recetas con carne, donde este ingredientes es importante para elaborar muchos platos, en algunos como ingrediente principal como esta Carrillada al Pedro Ximénez , o también forma parte de muchos ingredientes como estas Berenjenas rellenas de Ternera.
La carne de calidad es un ingrediente fundamental para cuidar nuestra salud. En mi web vas a encontrar todo tipo de carnes, como esta Carne de Monte al Estilo de Andújar, o este Conejo al Ajillo, también carnes como la de Cabrito en esta Frite Extremeña o también la exquisitas carnes con aves como la Perdiz que la podemos preparar en Escabeche.
Date un paseo y disfruta de muchas y ricas recetas variadas.
137 artículos
Carne Con Tomillo. Sabores tradicionales de siempre
Receta de la carne con tomillo. Plato tradicional de Estepa elaborado con pastores con lo que tenían a mano en su trabajo. Un plato de los de siempre.
Ternera Stroganoff
El plato de hoy es un clásico, me refiero a la ternera Stroganoff, un plato sencillo pero muy sabroso, con ingredientes sencillos pero que aportan mucho sabor.
Carrilleras de cerdo en salsa de almendras: receta tradicional
La carrilleras de cerdo en salsa de almendras es una receta que combina la tierna textura de una de las…
Carne con Tomate. Receta Tradicional Andaluza
Volvemos con un clásico de la gastronomía española que es la carne con tomate, un plato de lujo que tenemos que tener en nuestro recetario.
Descubre las carcamusas toledanas: un guiso tradicional lleno de sabor
Las carcamusas toledanas son mucho más que un plato típico; son un símbolo de la rica cultura gastronómica de Toledo.…
Conejo Agridulce con Pasas y Almendras
El conejo es una carne magra y sabrosa que se presta a multitud de preparaciones, como este Conejo Agridulce. Hoy…
Carbonade Flamande. Receta Belga Tradicional
La Carbonade Flamande es una receta tradicional de la Cocina Belga deliciosa. Un guiso de carne también ideal para ocasiones especiales.
Conejo al ajillo en freidora de aire
Hoy vamos a preparar este delicioso conejo al ajillo en freidora de aire. Un plato que te va a fascinar desde el primer momento.
San Jacobos en Freidora de Aire Caseros
Hoy vamos a preparar unos deliciosos san jacobos en freidora de aire caseros y saludables con un rico lomo y rellenos de jamón y queso.
Conejo al Ajillo. Receta tradicional y casera
Hoy vamos a compartir un clásico de la gastronomía Andaluza, el conejo al ajillo. Un plato exquisito con una carne de calidad y de lujo.
La carne siempre ha sido una parte muy importante de nuestra alimentación desde que existe el ser humano. Nos aporta unas proteínas de un gran alto valor biológico y los nutrientes que tienen son muy importantes. Elementos como el Hierro, el Zinc fundamental para nuestro sistema inmunológico.
La importancia también en el aporte vitamínico es con el grupo del complejo B y sobre todo la B12 fundamental para muchos procesos en nuestro cuerpo. También ciertos cortes grasos y las vísceras aportan vitaminas Liposolubles, especialmente la vitamina A.