Rollitos de Pollo con Queso y Bacón

27/01/2022 · Actualizado: 21/06/2023

Imagen de los Rollitos de Pollo con Queso y Bacón

Los rollitos de pollo con queso y bacón son un manjar exquisito y sencillo de preparar. La fusión del queso con la salsa de vino y el sabor intenso del bacón crea una combinación deliciosa. Acompáñalos con ensalada o arroz para disfrutar de una comida increíble. De nuevo una receta para incluir en tu recetario de pollo.

Los rollitos de pollo con queso y bacón son un manjar simple y delicioso. No te pierdas la oportunidad de probarlos, son ideales para cualquier ocasión. El queso se funde con la salsa de vino mientras el bacón aporta un sabor único.

No te resistas a probar también los irresistibles rollitos de pollo con queso en salsa de mango, una explosión de sabores que te transportará a un paraíso culinario.

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Pues pasamos a la receta, tanto en texto como en vídeo para que no te pierdas el paso a paso. También en mi blog puedes encontrar otras recetas como estas

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Índice

Ingredientes de los Rollitos de Pollo con Queso y Bacón

  • 500 g de filetes de pollo
  • 250 g de bacón
  • 250 g de queso
  • Un vasito de vino
  • 1 cebolla
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de oliva

La receta en vídeo de los rollitos de pollo con queso y bacón

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Elaboración de la receta

Nivel de ElaboraciónPreparaciónTiempo de CocinadoTiempo Total
Fácil10 min20 min30 min

Recuerda que el nivel de elaboración puede variar según tus habilidades en la cocina, pero en general esta receta es considerada fácil de preparar. Los tiempos de preparación, cocinado y el tiempo total son aproximados y pueden variar según tu velocidad y los equipos de cocina que utilices. ¡Disfruta de la preparación de tus rollitos de pollo con queso en salsa de mango!

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  1. Salpimenta los filetes de pollo a tu gusto, asegurándote de sazonar ambos lados de cada filete.
  2. Coloca una loncha de bacón y otra de queso sobre cada filete de pollo salpimentado.
  3. Enrolla cada filete de pollo firmemente, formando un rollito. Para mantenerlos cerrados, utiliza palillos pequeños y pincha a través de los extremos.
  4. Corta la cebolla en trozos pequeños y prepara una sartén con aceite de oliva a fuego medio.
  5. Sofríe la cebolla en el aceite caliente hasta que comience a transparentarse, agregando un toque de sabor y dulzura a la salsa.
  6. Añade los rollitos de pollo a la sartén junto con un vasito de vino. Esto ayudará a darle más sabor y jugosidad a la carne.
  7. Cocina los rollitos de pollo a fuego medio, volteándolos ocasionalmente, hasta que estén bien cocidos y adquieran un ligero tono dorado en el exterior.
  8. Una vez que los rollitos estén listos, retira los palillos y sírvelos inmediatamente, para que puedas disfrutar de su sabor y textura perfectos.

¡Prepárate para deleitarte con estos rollitos de pollo con queso y bacón! Su combinación de sabores jugosos y la dulzura de la salsa de mango te llevarán a una experiencia culinaria única y deliciosa.

Información Nutricional de los Rollitos de Pollo con Queso y bacón

gredientesCalorías (kcal) por porciónProteínas (g) por porciónGrasas (g) por porciónCarbohidratos (g) por porción
Filetes de pollo (500g)1653130
Bacón (250g)54129441
Queso (250g)35725291
Vino (1 vasito)123004
Cebolla40109
Aceite de oliva1190140
Totales para 4 personas1345869015
Totales para 1 persona33621.522.53.75

Recuerda que estos valores son aproximados y pueden variar según la marca y tipo específico de ingredientes utilizados. Si deseas una porción individual, simplemente divide los totales para 4 personas entre 4 para obtener los valores correspondientes por porción. ¡Disfruta de tus rollitos de pollo con queso y bacón de manera equilibrada y sabrosa!

Imagen de los Rollitos de Pollo con Queso y Bacón
Imagen de los Rollitos de Pollo con Queso y Bacón

Rollitos de Pollo con Queso y Bacón

Jose Manuel
Hoy vamos a preparar unos ricos rollitos de pollo rellenos con un rico queso y bacón. Un bocado delicioso que te va a sorprender.
5 from 3 votes
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Plato Plato principal
Cocina Española
Raciones 4 personas
Calorías 336 kcal

Ingredientes
  

  • 500 gramos Filetes de pollo
  • 250 gramos Bacón
  • 250 gramos Queso
  • 1 vasito Vino Blanco
  • 1 Cebolla
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de Oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Salpimentamos los 500 gramos Filetes de pollo a nuestro gusto.
  • A cada filete le ponemos una loncha de bacón y otra de queso.
  • Enrollamos y sujetamos con un palillo.
  • Por otro lado troceamos 1 Cebolla que vamos a sofreír en Aceite de Oliva hasta que empiecen a transparentarse.
  • Añadimos entonces los rollitos y dejamos en el fuego hasta que tomen un bonito color dorado.
  • Servimos inmediatamente.

Video

Notas

Preparar los rollitos de pollo con queso y bacón en salsa de mango es toda una experiencia culinaria que combina sabores irresistibles en cada bocado. Estos deliciosos rollitos, rellenos de queso fundido y envueltos en lonchas de bacón, se cocinan a la perfección en una salsa de mango que aporta un toque dulce y exótico al plato. La fusión de texturas y el contraste entre lo salado y lo dulce hacen de esta receta una verdadera delicia para el paladar.
Ya sea como almuerzo o cena, cada porción de estos rollitos de pollo te transportará a un festín de sabores que no podrás resistir. Acompáñalos con una ensalada fresca o arroz y disfruta de una experiencia culinaria única llena de sencillez y exquisitez.

Nutrition

Calorías: 336kcal
Keyword bacón, carnes, muslos de pollo, queso
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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. Belen dice:

    Me encanta
    Seguro que tiene que estar buenidimos.
    También puede ser de aperitivos.
    Gracias por compartir.
    Un beso

    1. Jose Manuel dice:

      De lujo

  2. Belén dice:

    5 stars
    Mmmmmmmmmmm.
    Están riquísimos deliciosos.
    Nos encantaron a todos.
    Lo realizé para la familia y quedaron encantados todos.
    Me decían que estaban riquísimos y le habían gustado mucho a todos.
    Son perfectos para unos aperitivos, o para cenar.
    Gracias por compartir.
    Un beso.

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Gracias. La verdad es que son divinos. Saludos.

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