Recetas de Legumbres

Volvemos con platos de siempre, tradicionales. Hoy unas ricas lentejas con un buen lomo y verduras que atenderán a los más exquisitos paladares.

Receta de los Garbanzos con Piñones. Un plato sencillo pero lleno de sabor. Una combinación perfecta y deliciosa.

De nuevo volvemos con los guisos de legumbres de siempre. En esta ocasión con un potaje de garbanzos con acelgas delicioso. No pierdas detalle.

Viajamos a las Islas Canarias para conocer su tradicional plato conocido como Rancho Canario. Un plato potente y completo donde vas a encontrar de todo.

De nuevo volvemos con platos tradicionales de siempre, en esa ocasión una olla de garbanzos con un rico repollo que le va a dar un toque diferente.

Receta tradicional de la Boronía de Villamartín, población de la provincia de Cádiz. Un plato de legumbres y verduras muy completo y rico.

Receta tradicional de la Olla Estepeña con Fídeos. Un clásico de la gastronomía de Estepa y de muchas zonas de España. Un plato de toda la vida.

Volvemos con la cocina tradicional de siempre, en este caso un cocido de garbanzos con un delicioso y rico majaillo de tomate. No pierdas detalle.

Seguimos con los guisos tradicionales, en este caso unas ricas lentejas con verduras, un plato de los de siempre que debes tener en tu recetario.

Nos trasladamos a Málaga para seguir conociendo su cocina tradicional, en este caso el conocido potaje de cavaores, un plato lleno de sabor y de tradición.

Viajamos por Andalucía hasta Villamartín (Cádiz) para conocer su gastronomía tradicional. En este caso un sencillo plato que ellos llaman Comida de Calabaza.