

Lentejas con Costillas
Los platos de legumbres son muy bien recibidos y una opción muy sana que tenemos que tener en cuenta en…
En Asopaipas también vamos a encontrar recetas donde las legumbres tienen un papel muy importante o también es un ingrediente del plato que estamos preparando. Receta tradicionales como la Olla Estepeña, o unas buenas Lentejas con Chorizo no pueden faltar en nuestra mesa. También cocina internacional como estos Fasoi Embragadi o la Sopa de Lentejas Italiana.
Las Legumbres son muy versátiles y también las encuentras en muchos platos como esta Ensalada de Lentejas.
Lentejas con Costillas
Los platos de legumbres son muy bien recibidos y una opción muy sana que tenemos que tener en cuenta en…
Garbanzos con Espárragos
Bueno volvemos con un buen guiso de legumbres acompañado en esta ocasión de verduras, entre ellas unos buenos espárragos verdes…
Lentejas con Lomo y Verduras
En muchas ocasiones para cocinar algunos platos como las lentejas necesitamos ayuda de algunos aparatos que nos facilitan su elaboración…
Garbanzos con Piñones
Volvemos de nuevo con una receta de legumbres, siempre he dicho en mi blog que hay que comerlas durante todo…
Potaje de Garbanzos con Acelgas
Volvemos con la cocina de siempre, con un buen guiso de legumbres y verduras que apetece mucho en cualquier época…
Rancho Canario
Sigo investigando y descubriendo diferentes formas de preparar los guisos. Hoy viajo hasta tierras Canarias para preparar este fabuloso guiso,…
Olla con Repollo
Sigo descubriendo platos que preparan familias Estepeñas, desconocidos en mi hogar, pero si habituales en otras familias de mi localidad.…
Boronía de Villamartín
Recuperamos la cocina tradicional viajando a la población de Villamartín (Cádiz). Pase dos años viviendo en esta localidad cercana a…
Olla Estepeña con Fideos (Cocido de Garbanzos)
Volvemos con los platos de cuchara, un habitual en mi casa por estas fechas que van entrando. La olla de…
Cocido con Majaillo de Tomate
Quien me iba a decir después de tantos años con el blog que iba a poder subir nuevas recetas de…
Lentejas con Verduras
En casa por esta época se hacen cada vez más platos de legumbres, y por supuesto las lentejas, nos encantan…