Tosta de Salmón Ahumado

En mi blog siempre me gusta compartir multitud de recetas variadas y ricas, y por supuesto fomentar una alimentación sana y real. En este caso me he decidido por un producto de calidad, el salmón ahumado de Ahumado Domínguez que destaca desde el primer bocado por su calidad y su exquisito aroma.

Todos los expertos nos dicen que al salmón ahumado lo podemos llamar salmón aromatizado por su textura, aroma y delicadeza que se funden en la boca y nos llegan multitud de matices a nuestro paladar.

La receta de hoy es muy fácil de preparar y os va a sorprender, para ello por supuesto he usado este salmón de calidad que garantiza un resultado excelente. Pasemos a conocer esta rica receta con salmón ahumado, huevo, lechuga y un poco de salsa de mostaza y miel. Como siempre en mi blog  cocina del día a día, fácil de preparar y sin complicaciones y por supuesto siempre productos de calidad que ayudan a que nuestra alimentación sea más sana y rica.  Esta preparación de hoy la podéis hacer en muy poco tiempo y también se puede convertir en una excelente cena para la familia. Las cantidades que doy son para una persona más o menos.

Ingredientes de la Tosta de Salmón Ahumado

• 1 lomo de salmón ahumado
• Lechuga picada
• 2 huevos
• Rebanada de Pan
• Salsa de Mostaza y Miel

La receta en vídeo

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Elaboración de la receta

Lo primero que haremos será sacar el salmón del envoltorio. A mi me gusta dejarlo unos 15 minutos a temperatura ambiente para que el salmón realce su sabor y no nos sepa a embalaje.

Aguacates Rellenos

Cortamos el salmón a dados, el tamaño no importa, como más nos guste. Yo suelo hacerlo en dados grandes, ya cada uno a su gusto.

Por otro lado hacemos unos huevos revueltos con un poco de aceite. A mi me gusta que no queden muy hechos. También picamos la lechuga muy fina y reservamos para más tarde.

Tostamos la rebanada de pan y sobre ella ponemos la salsa de mostaza y miel, a continuación la lechuga picada, el huevo revuelto y por último el salmón ahumado.

El plato está listo para servir. Disfruta de la receta, merece la pena. Sencilla y deliciosa. 

Marineras. Tapa Tradicional Murciana.

Como ya he dicho antes es una receta sencilla y llena de sabor y por supuesto donde el protagonista es el salmón ahumado que resalta sobre el resto de sabores. Y también como he señalado antes la calidad importa, no sirve cualquier salmón ahumado, algo que deberíamos tener en cuenta a la hora de prepararla.

Para ello vamos a visitar la página anterior que hemos citado y podremos encontrar el salmón ahumado en multitud de comercios en diferentes formatos para atender a las necesidades que tengamos y las recetas que queramos preparar sin ningún problema. El Ahumado Domínguez nos garantiza una calidad superior que notaremos al darle el primer bocado. Un producto de categoría para todos los paladares.

Y un detalle que me encanta en su web puedes encontrar multitud de recetas para no repetir nunca y probarlo de multitud de formas.

Baba Ganoush

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