Pasta al Estilo Pizza

hace 2 años · Actualizado hace 2 años

Imagen de la Pasta al Estilo Pizza

Cuando me encontré con esta receta me encanto la idea, un plato de pasta al estilo pizza que nos recordaba al típico sabor a pizza de siempre. Usar ingredientes que normalmente pones sobre la cubierta de la masa de nuestra pizza y prepararlo con la variante que más nos guste, y la que tengamos a mano.

En este caso he usado una buena salchicha casera picante picada, salsa de tomate, especias y mozzarella. El plato nos gustó mucho a toda la familia y creo que repetiremos pronto. Pasamos a la receta. Espero que os guste esta receta de pasta.

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Índice

Ingredientes de la Pasta al Estilo Pizza

A continuación los diferentes ingredientes que necesitamos para preparar este delicioso y rico plato

  • 320 g de pasta
  • 250 g de mozzarella
  • 200 g de salchicha fresca
  • 1 pimiento rojo
  • 400 g de salsa de tomate
  • Orégano, Ajo en polvo
  • Sal, Pimienta
  • Aceite de oliva

La receta en vídeo

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Imagen de la Pasta al Estilo Pizza

Arriba una serie de recetas de pasta que también puedes encontrar en mi blog. Platos sencillos que no son complicados de preparar y que te van a sorprender. No te lo pierdas.

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Elaboración de la pasta al estilo pizza

A continuación los pasos para preparar este delicioso plato; en primer lugar preparamos algunos ingredientes, después el sofrito, coceremos la pasta y por último acabamos el plato.

Preparamos algunos ingredientes

  1. Troceamos el pimiento rojo en trozos pequeño y reservamos.
  2. Troceamos también la salchichas fresca y al igual que el pimiento reservamos para más tarde

Preparamos el sofrito de la pasta al estilo pizza

  1. Calentamos aceite de oliva en una sartén amplia y rehogamos el pimiento rojo unos minutos hasta que observemos que queda tierno.
  2. A continuación incorporamos la salchichas troceadas y rehogamos junto con el pimiento unos minutos más.

Cocemos la pasta

  1. Hervimos abundante agua con sal en un recipiente grande.
  2. Cocemos la pasta el tiempo que nos indique el fabricante. A mi personalmente me gusta que la pasta quede aldente.
  3. Una vez cocida escurrimos, aunque no es malo dejar un poco de agua.

Acabado de la pasta al estilo pizza

  1. Incorporamos la pasta al sofrito anterior y mezclamos.
  2. Añadimos la salsa de tomate frito, el orégano, el ajo en polvo y salpimentamos.
  3. Por último añadimos la mozzarella al plato y dejamos que se vaya fundiendo poco a poco.
  4. Dejamos al fuego unos minutos más para que los sabores se integren y servimos inmediatamente el plato de pasta al estilo pizza.

Para preparar este plato podemos cualquier tipo de pasta que tengamos a mano, la que más nos guste o tengamos preferencia.

Este plato es importante no tardar mucho en servirlo para disfrutar del queso recién fundido, algo que hace que lo disfrutemos mucho más

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Imagen de la Pasta al Estilo Pizza

¿Qué plato acompaña a la pasta al estilo Pizza?

Imagen de los Huevos al Caballo

Para acompañar a este plato de pizza he elegido una deliciosa receta de la cocina Extremeña. Este curioso plato conocido como Huevos al Caballo te va a sorprender por su sencillez y el uso de ingredientes. Además aportará proteínas al menú de hoy. Descubre la cocina tradicional de siempre, no te defraudará. No pierdas detalle de nada.

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Imagen de la Pasta al Estilo Pizza

Pasta al Estilo Pizza

Jose Manuel
Volvemos de nuevo con otra receta de pasta deliciosa. En esta ocasión imitaremos el sabor de la pizza en este delicioso plato.
5 from 12 votes
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Plato Primer plato
Cocina Española
Raciones 4 personas
Calorías 400 kcal

Ingredientes
  

  • 320 gramos Pasta
  • 250 gramos Mozzarella
  • 200 gramos Salchichas
  • 1 Pimiento Rojo
  • 400 gramos Salsa de Tomate
  • Orégano
  • Ajo en Polvo
  • Sal
  • Pimienta
  • AOVE

Elaboración paso a paso
 

  • En primer lugar cortamos el pimiento y troceamos las salchichas y reservamos.
  • Calentamos AOVE y rehogamos 1 Pimiento Rojo hasta que este quede blando
  • A continuación añadimos los 200 gramos Salchichas troceadas y rehogamos junto con el pimiento
  • Mientras tanto cocemos los 320 gramos Pasta en agua hirviendo con Sal el tiempo que indique el fabricante.
  • Escurrimos la pasta.
  • En una sartén mezclamos la pasta con el sofrito y añadimos los 400 gramos Salsa de Tomate, el Orégano, el Ajo en Polvo y salpimentamos
  • Incorporamos los 250 gramos Mozzarella y dejamos que se fundan.
  • Dejamos unos minutos y servimos.

Video

Notas

Podemos usar la pasta que más nos guste o tengamos a mano

Nutrition

Calorías: 400kcal
Keyword mozzarella, pasta, pizza, tomate
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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. Guillermina dice:

    5 stars
    Delicioso plato para cualquier temporada. Los niños lo adoran

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Un plato sencillo y rico. Gracias.

  2. Belén dice:

    5 stars
    Esta receta Jose es todo un acierto a mis peques.
    Les gustó mucho este plato.
    A ellas les gusta mucho ayudar en la cocina.
    Les dejo cuando es fácil y elaboración sencilla.
    Me gusta cocinar con ellas cuando tengo tiempo y están en casa.
    La pasta es una manera perfecta para que estén cocinando.
    Gracias por compartir.
    Un beso.

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Me alegro de que le gustara. Gracias.

  3. Loli R. dice:

    5 stars
    Muy rico, tengo que hacerlo también en casa!!!
    Gracias por compartir 🤗

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Es un plato sencillo que no te puedes perder. Gracias.

  4. Laura Macarena dice:

    5 stars
    Fácil, fácil! Rica, rica!

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Y deliciosa. No te la pierdas.

  5. Concha dice:

    5 stars
    Una receta de pasta muy sabrosa y completa. Nunca la hice añadiendo salchichas. Desde luego que un día la haré así. 😋

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Este plato te va a sorprender. Es sencillo y muy rico. Gracias.

  6. Mar dice:

    5 stars
    Que rico , en casa somos devoradores de pizzas y pasta. Me ha encantado la idea de todo en el mismo plato. Gracias por la receta

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Es un plato sencillo y lleno de sabor.

5 from 12 votes

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