Pasta al Estilo Pizza
hace 2 años · Actualizado hace 2 años
Cuando me encontré con esta receta me encanto la idea, un plato de pasta al estilo pizza que nos recordaba al típico sabor a pizza de siempre. Usar ingredientes que normalmente pones sobre la cubierta de la masa de nuestra pizza y prepararlo con la variante que más nos guste, y la que tengamos a mano.
En este caso he usado una buena salchicha casera picante picada, salsa de tomate, especias y mozzarella. El plato nos gustó mucho a toda la familia y creo que repetiremos pronto. Pasamos a la receta. Espero que os guste esta receta de pasta.
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A continuación los diferentes ingredientes que necesitamos para preparar este delicioso y rico plato
- 320 g de pasta
- 250 g de mozzarella
- 200 g de salchicha fresca
- 1 pimiento rojo
- 400 g de salsa de tomate
- Orégano, Ajo en polvo
- Sal, Pimienta
- Aceite de oliva
La receta en vídeo
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Arriba una serie de recetas de pasta que también puedes encontrar en mi blog. Platos sencillos que no son complicados de preparar y que te van a sorprender. No te lo pierdas.
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Elaboración de la pasta al estilo pizza
A continuación los pasos para preparar este delicioso plato; en primer lugar preparamos algunos ingredientes, después el sofrito, coceremos la pasta y por último acabamos el plato.
Preparamos algunos ingredientes
- Troceamos el pimiento rojo en trozos pequeño y reservamos.
- Troceamos también la salchichas fresca y al igual que el pimiento reservamos para más tarde
Preparamos el sofrito de la pasta al estilo pizza
- Calentamos aceite de oliva en una sartén amplia y rehogamos el pimiento rojo unos minutos hasta que observemos que queda tierno.
- A continuación incorporamos la salchichas troceadas y rehogamos junto con el pimiento unos minutos más.
Cocemos la pasta
- Hervimos abundante agua con sal en un recipiente grande.
- Cocemos la pasta el tiempo que nos indique el fabricante. A mi personalmente me gusta que la pasta quede aldente.
- Una vez cocida escurrimos, aunque no es malo dejar un poco de agua.
Acabado de la pasta al estilo pizza
- Incorporamos la pasta al sofrito anterior y mezclamos.
- Añadimos la salsa de tomate frito, el orégano, el ajo en polvo y salpimentamos.
- Por último añadimos la mozzarella al plato y dejamos que se vaya fundiendo poco a poco.
- Dejamos al fuego unos minutos más para que los sabores se integren y servimos inmediatamente el plato de pasta al estilo pizza.
Para preparar este plato podemos cualquier tipo de pasta que tengamos a mano, la que más nos guste o tengamos preferencia.
Este plato es importante no tardar mucho en servirlo para disfrutar del queso recién fundido, algo que hace que lo disfrutemos mucho más
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¿Qué plato acompaña a la pasta al estilo Pizza?
Para acompañar a este plato de pizza he elegido una deliciosa receta de la cocina Extremeña. Este curioso plato conocido como Huevos al Caballo te va a sorprender por su sencillez y el uso de ingredientes. Además aportará proteínas al menú de hoy. Descubre la cocina tradicional de siempre, no te defraudará. No pierdas detalle de nada.
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Pasta al Estilo Pizza
Ingredientes
- 320 gramos Pasta
- 250 gramos Mozzarella
- 200 gramos Salchichas
- 1 Pimiento Rojo
- 400 gramos Salsa de Tomate
- Orégano
- Ajo en Polvo
- Sal
- Pimienta
- AOVE
Elaboración paso a paso
- En primer lugar cortamos el pimiento y troceamos las salchichas y reservamos.
- Calentamos AOVE y rehogamos 1 Pimiento Rojo hasta que este quede blando
- A continuación añadimos los 200 gramos Salchichas troceadas y rehogamos junto con el pimiento
- Mientras tanto cocemos los 320 gramos Pasta en agua hirviendo con Sal el tiempo que indique el fabricante.
- Escurrimos la pasta.
- En una sartén mezclamos la pasta con el sofrito y añadimos los 400 gramos Salsa de Tomate, el Orégano, el Ajo en Polvo y salpimentamos
- Incorporamos los 250 gramos Mozzarella y dejamos que se fundan.
- Dejamos unos minutos y servimos.
Video
Notas
Nutrition
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Delicioso plato para cualquier temporada. Los niños lo adoran
Esta receta Jose es todo un acierto a mis peques.
Les gustó mucho este plato.
A ellas les gusta mucho ayudar en la cocina.
Les dejo cuando es fácil y elaboración sencilla.
Me gusta cocinar con ellas cuando tengo tiempo y están en casa.
La pasta es una manera perfecta para que estén cocinando.
Gracias por compartir.
Un beso.
Muy rico, tengo que hacerlo también en casa!!!
Gracias por compartir 🤗
Fácil, fácil! Rica, rica!
Una receta de pasta muy sabrosa y completa. Nunca la hice añadiendo salchichas. Desde luego que un día la haré así. 😋
Que rico , en casa somos devoradores de pizzas y pasta. Me ha encantado la idea de todo en el mismo plato. Gracias por la receta
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