Naranjada Casera con la Thermomix

Seguimos con recetas ideales para tomar bien fresquitas y sencillas de preparar en este caso con un robo de cocina como la Thermomix u otro que tengamos en casa  para que el resultado sea ideal y tengamos esta deliciosa Naranjada casera.

La elaboración es sencilla y gracias a estos robots de cocina como la Thermomix, el resultado es óptimo y profesional como si lo consumiéramos en alguna heladería o bar donde lo preparen.

Por supuesto este tipo de bebidas es sobre todo ideal en el verano que es cuando apetece mucho más, pero por supuesto como siempre he dicho en cualquier época del año también es apetecible e ideal para tomar esta deliciosa y rica bebida. No te la pierdas.

La receta en texto y en vídeo . Espero que os guste. En mi blog puedes encontrar otras recetas como este

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Ingredientes de la Naranjada

• 2 naranjas
• 1 limón
• 120 gr de azúcar
• 500 gramos de agua

La Receta en Vídeo

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Elaboración de la Naranjada Casera

Recuerda que estos tiempos son aproximados y pueden variar según la velocidad y habilidad del cocinero, así como la cantidad de ingredientes utilizados.

1. Trituramos el azúcar a velocidad 8 en la Thermomix durante 10 segundos. Esto ayudará a obtener un azúcar más fino y facilitará su disolución.
2. Lavamos bien las naranjas y el limón. Cortamos las naranjas por la mitad y el limón en cuartos, asegurándonos de incluir la cáscara. La cáscara le dará un sabor cítrico y refrescante a la naranjada.
3. Añadimos las frutas cortadas a la Thermomix junto con el azúcar triturado. Usaremos la función "turbo", procesa la mezcla durante 2 segundos en esta configuración. Esto ayudará a romper las fibras de la fruta y obtener más jugo.
4. Agregamos el agua fría a la licuadora y mezclamos todo a velocidad media durante unos minutos, hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Colocamos un colador o cestillo sobre un recipiente adecuado para filtrar la naranjada. Vertemos la mezcla en el colador y utilizamos una cuchara para presionar suavemente y extraer todo el jugo. Descartamos los restos sólidos que quedaron en el colador.
6. Transferimos filtrada a un recipiente hermético y la refrigeramos durante al menos 1 hora para que se enfríe y los sabores se mezclen adecuadamente. Si lo deseas, puedes agregar algunos cubitos de hielo para servirla aún más fría.
7. Servimos la naranjada bien fría en vasos altos o jarras. Si lo prefieres, puedes decorar con rodajas de naranja o limón. ¡Ahora solo queda disfrutar de esta refrescante y deliciosa naranjada casera!

Recuerda que puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzor. También puedes añadir más agua si deseas una bebida menos concentrada. ¡Experimenta y disfruta de esta refrescante bebida en cualquier momento!

Algunas preguntas frecuentes sobre la Naranjada

¿Puedo utilizar naranjas de diferentes variedades para hacer la naranjada?

Sí, puedes utilizar diferentes variedades de naranjas para hacer la naranjada. Cada variedad puede aportar matices de sabor ligeramente diferentes, lo que puede agregar complejidad al resultado final. Puedes probar con naranjas dulces, naranjas sanguinas u otras variedades disponibles en tu región.

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¿Es necesario utilizar limón en la naranjada?

No es estrictamente necesario, pero agregar limón a la naranjada puede aportar un toque de acidez y frescura extra. El limón también ayuda a resaltar los sabores de la naranja. Sin embargo, si prefieres una naranjada más pura, puedes omitir el limón.

¿Cuánto tiempo se puede conservar la naranjada en el frigorífico?

Se puede conservar en el frigorífico durante aproximadamente 2-3 días. Después de ese tiempo, los sabores pueden empezar a deteriorarse y la bebida puede perder su frescura. Es recomendable consumirla lo antes posible para disfrutar de todo su sabor y propiedades.

Naranjada Casera con la Thermomix

Jose Manuel

Prepararemos una naranjada casera refrescante con naranjas, limón, azúcar y agua. Utilizaremos una Thermomix para simplificar el proceso.

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Tiempo de preparación 10 minutos min

Tiempo total 10 minutos min

Plato Bebidas

Cocina Española

Raciones 4 personas

Calorías 127 kcal

Equipment

• Thermomix (o cualquier licuadora/batidora)
• Colador o cestillo
• Recipiente para servir

Ingredientes

  

• 2 naranjas
• 1 limón
• 120 gramos de azúcar
• 500 gramos de agua

Elaboración paso a paso

 

• Lava bien 2 naranjas y 1 limón
• Corta las naranjas por la mitad y el limón en cuartos, asegurándote de incluir la cáscara.
• Añade las naranjas y el limón cortados enteros a la Thermomix.
• Utiliza la función turbo durante 2 segundos para triturar rápidamente las frutas y romper las fibras.
• Agrega 120 gramos de azúcar y 500 gramos de agua la Thermomix.
• Mezcla todo a velocidad media durante unos minutos, hasta obtener una mezcla homogénea.
• Coloca un colador o cestillo sobre un recipiente adecuado para filtrar la naranjada.
• Vierte la mezcla en el colador y utiliza una cuchara para presionar suavemente y extraer todo el jugo. Descarta los restos sólidos que quedaron en el colador.
• Transfiere la naranjada filtrada a un recipiente para servir.
• Si deseas una naranjada fría, refrigérala durante un tiempo antes de servir.
• Sirve la naranjada en vasos altos o jarras y disfruta de su refrescante sabor.

Video

Notas

Recuerda ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzor.
Si no tienes una Thermomix, puedes utilizar cualquier otra licuadora o batidora.
Puedes decorar los vasos con rodajas de naranja o limón para un toque adicional de presentación.

¡Disfruta de tu deliciosa naranjada casera y refrescante!

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