Muffins de Chocolate Tipo Starbucks. Receta Irresistible
hace 8 años · Actualizado hace 4 meses
Si eres amante del chocolate, estos muffins de chocolate tipo Starbucks se convertirán en tus favoritos. Son tiernos, jugosos y con un sabor intenso a cacao que los hace irresistibles. Además, su preparación es sencilla y rápida, ideal para sorprender a la familia o disfrutar de un capricho casero.
La receta es perfecta para quienes buscan una opción dulce sin complicaciones. Con ingredientes básicos y unos sencillos pasos, lograrás unos muffins esponjosos y llenos de sabor. Lo mejor es que puedes personalizarlos a tu gusto, añadiendo más pepitas de chocolate o incluso un toque de frutos secos.
Así que no hay excusas, enciende el horno y prepárate para disfrutar de unos deliciosos muffins caseros. Vamos a conocer los ingredientes y el paso a paso para que te salgan perfectos.
Quizás te interesen estas recetas:
Soufflé de VainillaEn mi web puedes encontrar otras receas como:
- Muffins de Plátano
- Chocolate Chocolate Chunk Muffins
- Magdalenas Valencianas
- Madeleines con Nocilla
- Magdalenas de almendra
Muffins de Chocolate Tipo Starbucks: Receta Irresistible
Estos muffins de chocolate estilo Starbucks son tiernos, jugosos y con un intenso sabor a cacao, perfectos para los amantes del chocolate. Su preparación es sencilla y rápida, permitiendo disfrutar de un delicioso capricho casero en poco tiempo.
Ingredientes
Equipamiento
Elaboración
- Paso a paso para preparar los Muffins de Chocolate
- Mezclar en un bol amplio la harina, el cacao en polvo, la levadura y el azúcar.
- Añadir los huevos, el aceite de girasol, la leche y los yogures griegos.
- Batir bien la mezcla hasta que todos los ingredientes estén integrados y la masa tenga una textura homogénea.
- Incorporar los 100 gramos de pepitas de chocolate y mezclar nuevamente para que queden bien repartidas.
- Rellenar los moldes para muffins con la mezcla, procurando que todos tengan la misma cantidad.
- Espolvorear generosamente las pepitas de chocolate restantes por encima de cada muffin.
- Precalentar el horno a 180°C y hornear los muffins durante unos 25 minutos.
- Comprobar con un palillo si están listos; si sale seco, los muffins están perfectamente cocidos.
- Sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla antes de consumir.
Nutrición
Video
Notas
Para obtener los mejores resultados, recuerda no abrir el horno antes de tiempo para evitar que los muffins se bajen. Además, si prefieres una versión más saludable, puedes reducir la cantidad de azúcar o utilizar edulcorante en su lugar. ¡Disfruta de cada bocado de estos deliciosos muffins caseros!
Tried this recipe?
Let us know how it was!
Si te ha gustado esta receta, no olvides suscribirte a mi canal de YouTube y darle a la campanita para no perderte ningún video nuevo. ¡Nos vemos en la próxima receta!
Consejos para preparar unos muffins perfectos
- Usa ingredientes a temperatura ambiente para lograr una textura más esponjosa.
- No mezcles demasiado la masa para evitar que los muffins queden densos.
- Llena los moldes hasta 3/4 de su capacidad para que suban bien sin desbordarse.
- Puedes sustituir parte del cacao por chocolate fundido para un sabor aún más intenso.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de yogur en lugar del griego?
Sí, puedes utilizar otro tipo de yogur, pero el yogur griego aporta mayor cremosidad y jugosidad a la masa. Si usas yogur natural normal, es posible que la textura de los muffins sea un poco menos densa y menos esponjosa.
Quizás te interesen estas recetas:
Torta Real de Motril¿Puedo hacerlos con harina integral?
Sí, puedes sustituir la harina de repostería por harina integral, pero debes tener en cuenta que la textura será un poco más densa y menos esponjosa. Para equilibrar la textura, puedes utilizar mitad de harina integral y mitad de harina de repostería.
¿Se pueden congelar estos muffins?
Sí, una vez fríos, puedes guardarlos en una bolsa hermética y congelarlos hasta por 3 meses. Cuando desees consumirlos, simplemente sácalos del congelador y deja que se descongelen a temperatura ambiente o caliéntalos unos segundos en el microondas.
¿Puedo usar aceite de oliva en lugar de aceite de girasol?
Sí, pero es recomendable utilizar un aceite de oliva suave para que el sabor no sea demasiado fuerte. El aceite de girasol es una opción más neutra que permite que el sabor del chocolate sea el protagonista.
Quizás te interesen estas recetas:
Cupcakes de Turrón de Jijona¿Qué puedo hacer si no tengo pepitas de chocolate?
Si no tienes pepitas de chocolate, puedes trocear una tableta de chocolate negro y usarla en su lugar. También puedes añadir frutos secos como nueces o avellanas para darle un toque diferente a la receta.
Curiosidades sobre la receta
Estos muffins son populares por su textura esponjosa y su intenso sabor a chocolate. Su origen está inspirado en los clásicos muffins americanos, pero con un toque extra de cremosidad gracias al yogur griego. Son ideales para acompañar con un café o una taza de leche caliente.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Muffins de Chocolate Tipo Starbucks. Receta Irresistible puedes visitar la categoría Recetas de postres.
Almendras Rellenas
Huesitos de Chocolate
Jericalla. Receta Tradicional Mexicana
Sopa Dulce de Almendras
Bundt Cake de Turrón de Suchard
Lamingtons
La Cocinera Mileurista dice:Que ricos muffins con mucho chocolate como me gustan a mi.Besos.
- Lola-PAN FRITO O REBANAS dice:
Tienen una pinta estupenda, para los amantes del chocolate todo un lujo.
Besos. LOla - Débora de Lucas dice:
que buenos para tomar con un buen vaso de leche ¡¡¡¡ me encantan .....un besote
La Cocinera Mileurista Deja una respuesta
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.
Quizás te gusten estas otras recetas