
Pollo al Estilo Korma
10/05/2019 - Actualizado: 23/03/2023

Para la receta de hoy he elegido la salsa Korma de Pataks con un toque suave a curry que aporta a los platos un sabor delicioso y rico.
La preparación es sencilla y nos da un resultado fabuloso, estoy seguro de que no os va a decepcionar el plato. Conozcamos el Pollo al Estilo Korma
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Ingredientes del Pollo al Estilo Korma
- 500 gramos de pechuga de pollo
- 125 gramos de nata
- 1 cebolla
- 1 tomate
- Un bote de salsa Korma
- Pimienta
- Sal
- Aceite

La receta en vídeo
Elaboración de la receta
Lo primero es trocear la pechuga de pollo en porciones pequeñas. Por otro lado también picamos la cebolla y el tomate.
Calentamos aceite de oliva en una sartén amplia y pochamos la cebolla hasta que empiece a transparentarse. A continuación le añadimos el pollo troceado y seguimos rehogando unos minutos más. Es el momento para salpimentar la carne.
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Una vez que la carne empiece a tomar color agregamos el tomate troceado y seguimos el proceso unos minutos más.
Seguimos con la nata y a continuación la salsa Korma. Dejamos a fuego suave al menos unos 20 minutos para que los sabores se integren y la salsa bien ligada. Podemos servir con un poco de arroz blanco.
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Esta salsa se ve deliciosa, qué buena pinta!
Besos.
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