Ensalada de Remolacha, Queso de Cabra, Frutos secos y Vinagre de Manzana

Hoy vamos a preparar una sencilla y rica ensalada de remolacha con queso de cabra, frutos secos y vinagre de Módena. Una combinación deliciosa que te te va a sorprender desde el primer bocado. No te pierdas esta experiencia. También en mi blog puedes encontrar otras recetas como esta ensalada de pollo, la ensalada de Bacalao y Naranja, la Ensalada de Patatas, o la Ensalada de Berenjenas.

Ensalada de Pasta Hawaiana

En este caso hemos elegido el Vinagre de Manzana de Ibarra para preparar una sencilla pero deliciosa ensalada, llena de sabor y texturas. Vamos a prepararla con Remolacha, queso de cabra y una vinagreta con frutos rojos, estoy seguro que os va a encantar y vais a disfrutar de ella desde el primer bocado. Es diferente a la que solemos preparar en casa habitualmente y de vez en cuando gusta cambiar de sabores.

Ensalada de Patatas con Salsa de Yogur

Como siempre una receta sencilla, asequible y que va a enriquecer nuestra cocina desde el primer momento. Vamos a conocer la receta de esta deliciosa ensalada de remolacha, queso de cabra, frutos secos y vinagre de módena, tanto en vídeo como en texto, como más os guste.

Ensalada de Garbanzos con Ventresca de Atún

Ingredientes de la Ensalada de Remolacha, Queso de Cabra, Frutos secos y Vinagre de Manzana

• 400 gramos de remolacha
• 150 gramos de queso de cabra
• 1 cebolla roja
• un puñado de piñones y nueces
• Aceite de Oliva
• Vinagre de Manzana Ybarra
• Sal
• Pimienta

La Receta en Vídeo de la Ensalada de Remolacha

¡Si disfrutaste de esta deliciosa receta de ensalada de remolacha y quieres ver más contenido culinario como este, no olvides suscribirte a mi canal de YouTube y activar la campanita para recibir notificaciones cada vez que publique nuevas recetas y consejos de cocina! ¡Te espero en cada video!

Ensalada de Aguacate y Pollo con Aliño de Cítricos

Ensalada de Pasta Hawaiana

Ensalada Santa Mónica

Elaboración de la Ensalada de Remolacha, queso de cabra, frutos secos y vinagre de módena.

1. Preparación de la Remolacha:
   • Comienza cortando la remolacha cocida en láminas finas. Asegúrate de que no sean demasiado gruesas para lograr una textura agradable en la ensalada.
   • Lava y seca las remolachas previamente cocidas antes de cortarlas. Esto garantiza que estén limpias y listas para su uso posterior.
2. Preparación de la Cebolla Roja:
   • Selecciona una cebolla roja fresca y saludable.
   • Pela la cebolla, retirando la piel exterior.
   • Luego, corta la cebolla en aros finos y uniformes. Estos aros de cebolla agregarán un toque de frescura y sabor a la ensalada.
3. Preparación del Queso de Cabra:
   • Toma el queso de cabra y córtalo en dados de tamaño adecuado para la ensalada. Los dados de queso de cabra aportarán una textura cremosa y un sabor suave que complementará la remolacha.
4. Preparación de la Vinagreta:
   • En un bol, combina cuidadosamente el aceite de oliva y el vinagre de Módena. Asegúrate de que la mezcla esté bien emulsionada para lograr una vinagreta equilibrada.
   • Después, agrega los piñones y las nueces al bol. Si lo prefieres, puedes trocear las nueces en pedazos más pequeños para una mejor distribución en la ensalada.
   • Mezcla todos estos ingredientes hasta que la vinagreta tenga un sabor delicioso y se integren los sabores de los frutos secos con el aceite y el vinagre.
5. Montaje de la Ensalada:
   • Selecciona un plato de presentación que sea atractivo visualmente.
   • Comienza colocando una capa de las láminas de remolacha en el fondo del plato. Esta será la base de tu ensalada.
   • Luego, distribuye los dados de queso de cabra de manera uniforme sobre la remolacha, creando una combinación de sabores y texturas.
   • Después, agrega los aros de cebolla roja sobre el queso de cabra. Esto aportará un contraste de color y un sabor refrescante a tu ensalada.
   • Finaliza el montaje vertiendo la vinagreta con los frutos secos sobre la ensalada, asegurándote de que se distribuya de manera uniforme para realzar todos los ingredientes.
6. Servir y Disfrutar:
   • Tu ensalada de remolacha con queso de cabra, frutos secos y vinagre de Módena está lista para ser servida.
   • Esta creación culinaria combina la dulzura de la remolacha, la suavidad del queso de cabra y la textura crujiente de los frutos secos, todo realzado por la vinagreta de aceite de oliva y vinagre de Módena. ¡Disfruta de esta ensalada de remolacha colorida y saludable opción en tu próxima comida!

Jose Manuel

Ensalada de Remolacha, Queso de Cabra, Frutos secos y Vinagre de Manzana

5 from 3 votes

Ensalada de remolacha con queso de cabra, frutos secos y vinagre de Manzana Ybarra, una combinación de sabores y texturas que se prepara en 15 minutos. Perfecta como plato principal o acompañamiento.

Imprimir Receta Pin Recipe

Tiempo de preparación 15 minutos min

Tiempo total 15 minutos min

Raciones: 4 personas

Plato: Ensalada

Cocina: Española

Calorías: 359

Ingredients Equipment Method Nutrition Video Notes

Ingredientes

  

1x2x3x?

• 400 g de remolacha
• 150 g de queso de cabra
• 1 cebolla roja
• Un puñado de piñones y nueces
• Aceite de Oliva
• Vinagre de Manzana Ybarra
• Sal
• Pimienta

Equipamiento

• Bol para la vinagreta
• Cuchillo y tabla para cortar
• Plato de presentación

Elaboración

 

Preparación de la Remolacha:

1. Lava y seca las remolachas cocidas.
2. Corta las remolachas en láminas finas y resérvalas.

Preparación de la Cebolla Roja:

1. Pela y corta la cebolla roja en aros finos. Resérvalos.

Preparación del Queso de Cabra:

1. Corta el queso de cabra en dados y resérvalos.

Preparación de la Vinagreta:

1. En un bol, mezcla aceite de oliva y vinagre de Manzana Ybarra al gusto.
2. Agrega los piñones y nueces al bol y mezcla bien.
3. Añade sal y pimienta al gusto y vuelve a mezclar.

Montaje de la Ensalada:

1. Coloca las láminas de remolacha en un plato de presentación.
2. Distribuye los dados de queso de cabra sobre la remolacha.
3. Agrega los aros de cebolla roja.
4. Vierte la vinagreta con los frutos secos sobre la ensalada.

Nutrición

Calorías: 359kcal

Video

Notas

Puedes ajustar la cantidad de aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta según tus preferencias personales.
Esta ensalada es una combinación deliciosa de sabores y texturas, con la dulzura de la remolacha, la cremosidad del queso de cabra y el toque crujiente de los frutos secos.
Es una opción perfecta como plato principal o como acompañamiento en tus comidas.

Tried this recipe?

Let us know how it was!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Ensalada de Remolacha, Queso de Cabra, Frutos secos y Vinagre de Manzana puedes visitar la categoría Recetas de Ensaladas.