Ensalada de Jamón de Pato y Naranja

Me encanta las ensaladas y ahora con estas temperaturas, más todavía. Hoy traigo una receta bastante original y una combinación de sabores muy especial.

Por un lado lechugas, por otro fruta como la naranja y en la parte salada el jamón de pato que aporta un sabor delicioso al conjunto. También vamos a añadirle un poco de nueces y por último una vinagreta aromatizada con orégano.

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El resultado espectacular y se convierte en un gran primer plato. No te pierdas esta ensalada de jamón de pato y naranja. Estoy seguro que repetirás.

Ingredientes de la Ensalada de Pato y Naranja

• 1 o 2 naranjas
• 1 puñado de nueces
• 150 gramos de jamón de pato
• Lechugas Variadas
• Aceite de Oliva
• Vinagre
• Orégano
• Sal

La Receta en Vídeo

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Elaboración de la receta

La ensalada es muy sencilla de preparar. Lo primero es pelar la naranja y cortar en rodajas. Reservamos para un poco más tarde.

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En una ensaladera ponemos las lechugas variadas a nuestro gusto. A continuación en el medio un puñado de nueces a nuestro gusto. Seguimos colocando el jamón de pato a los lados y por último las naranjas en rodajas.

Para terminar aliñamos con la vinagreta de aceite de oliva, vinagre y orégano. Le podemos poner un poco de sal a nuestro gusto.

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