Ensalada de Jamón de Pato y Naranja

14/06/2019 - Actualizado: 22/03/2023

Imagen de la Ensalada de Jamón de Pato y Naranja

Me encanta las ensaladas y ahora con estas temperaturas, más todavía. Hoy traigo una receta bastante original y una combinación de sabores muy especial.

Por un lado lechugas, por otro fruta como la naranja y en la parte salada el jamón de pato que aporta un sabor delicioso al conjunto. También vamos a añadirle un poco de nueces y por último una vinagreta aromatizada con orégano.

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El resultado espectacular y se convierte en un gran primer plato. No te pierdas esta ensalada de jamón de pato y naranja. Estoy seguro que repetirás.

Índice

Ingredientes de la Ensalada de Pato y Naranja

  • 1 o 2 naranjas
  • 1 puñado de nueces
  • 150 gramos de jamón de pato
  • Lechugas Variadas
  • Aceite de Oliva
  • Vinagre
  • Orégano
  • Sal

La Receta en Vídeo

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Imagen de la Ensalada de Jamón de Pato y Naranja

Elaboración de la receta

La ensalada es muy sencilla de preparar. Lo primero es pelar la naranja y cortar en rodajas. Reservamos para un poco más tarde.

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En una ensaladera ponemos las lechugas variadas a nuestro gusto. A continuación en el medio un puñado de nueces a nuestro gusto. Seguimos colocando el jamón de pato a los lados y por último las naranjas en rodajas.

Para terminar aliñamos con la vinagreta de aceite de oliva, vinagre y orégano. Le podemos poner un poco de sal a nuestro gusto.

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Imagen de la Ensalada de Jamón de Pato y Naranja

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. LA COCINERA DE BÉTULO dice:

    Me gusta este contraste de sabores y también de colores además de su sencillez.
    Besos.

  2. Nadji dice:

    Contraste de saveurs et contraste de couleurs.
    J'aime beaucoup et j'en mangerai avec grand plaisir.
    A bientôt

  3. Nenalinda dice:

    Me encantan las ensaladas y esta se ve divinisimaaaaaaa ,ademas no dudo ni un segundo que este de rexupete.
    Bicos mil y feliz finde wapo.

  4. Fely dice:

    ensalada muy rica y con un contraste divino
    buen finde

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