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En esta categoría vamos a englobar la gastronomía y la repostería de la Comunidad de Extremadura, una cocina sencilla, rica en sabor y con mucha tradición. Una cocina por descubrir y recetas que son un tesoro.
Huevos Fritos al Estilo de Extremadura: Un Placer Sencillo y Delicioso
Nos vamos de viaje por Extremadura para conocer su cocina tradicional. En esta ocasión unos sencillos huevos acompañados de ingredientes muy ricos.
Bacalao en Salsa con Patatas: Un clásico de la cocina tradicional extremeña
Volvemos con otra receta tradicional, una nueva forma de preparar el Bacalao, en esta ocasión en una rica salsa de verduras. No te lo pierdas.
Huevos Cocidos en Vinagreta
Nos vamos de viaje por tierras de Extremadura para conocer y preparar estos ricos huevos cocidos en vinagreta. Sigue el paso a paso
Perrunillas de Almendra de Garrovillas
Nos vamos de viaje a Extremadura para conocer etas deliciosas Perrunillas de Almendra de la población de Garrovillas. Un dulce tradicional de lujo.
Perdigones al Estilo de Badajoz
Seguimos probando y experimentando recetas. En este caso vamos a usar unos perdigones y los vamos a preparar al estilo de Badajoz. No te lo pierdas.
Salmorejo de Conejo
Con este plato nos trasladamos a Extremadura para conocer la cocina tradicional y en este caso el salmorejod e Conejo. No te lo pierdas.
Técula Mécula. Tarta Tradicional de Olivenza
Receta casera del Técula Mécula, pastel de Extremadura a base de almendra y yema de huevo. Un dulce delicioso que te va a encantar desde el primer bocado.
Huevos al Caballo
De nuevo nos paramos en Extremadura para seguir conociendo y disfrutando de la cocina Extremeña, un plato divino y delicioso que te sorprenderá.
Ternera a lo Guadalupe
Nos trasladamos a Extremadura para conocer su cocina tradicional, en este caso vamos a probar unos ricos filetes de ternera a lo Guadalupe. Una delicia total.
Huevos a la Hortelana Extremeña
Nos vamos de viaje por Extremadura para conocer su gastronomía, en este caso unos huevos a la hortelana que te van a sorprender. No te lo pierdas.
Caldereta de Cordero al Estilo de Badajoz
De nuevo viajamos por España y nos paramos en Extremadura para conocer este plato sencillo y lleno de sabor elaborado con carne de Cordero. No te lo pierdas.