Cocina Andaluza

Viajamos a la población de dólar para conocer este plato que allí le dicen lantejas, unas lentejas de lujo con muchos ingredientes con bastante sabor.

Viajamos de nuevo a Andalucía para conocer este delicioso plato tradicional conocido como Porrilla de Espinacas. No pierdas detalle de nada.

Receta tradicional del Puchero de Villamartín. Una receta de las de siempre, recetas de toda la vida en esta ocasión de la localidad de Villamartín (Cádiz)

Volvemos con otro dulce tradicional pero vamos a innovar e introducir un cambio. En este caso las tortas de masa real las vamos a rellenar de nocilla.

Viajamos a la ciudad de Baza (Granada) para conocer este potaje de garbanzos tan particular, donde destaca la presencia de un huevo frito bien majado.

Estas Lentejas al Estilo de Ayamonte son una delicia total. Aquí vas a encontrar la receta paso a paso para que no pierdas detalle.

Viajamos a la población de Villamartín (Cádiz) para conocer este rico plato de todas la vida conocido como potaje de campo de Villamartín. No te lo pierdas.

Nos vamos de viaje a Córdoba para conocer este delicioso pastel Cordobés. Un bocado delicioso con cabello de ángel con una masa fabulosa.

De nuevo nos vamos de viaje a Estepa para conocer su cocina tradicional con este mojete de Espárragos. Un plato de los de siempre.

De nuevo volvemos con la carne de perdiz, una carne tierna y jugosa que es importante tener en nuestro menú por las propiedades que tiene. No pierdas detalle

Nos trasladamos a Dos Hermanas para conocer estas deliciosas Tabirnas de Bacalao. Un plato sencillo para disfrutar en todo el año y tradicional de Semana Santa.