Cocina Andaluza

Volvemos con otro dulce tradicional pero vamos a innovar e introducir un cambio. En este caso las tortas de masa real las vamos a rellenar de nocilla.

Viajamos a la ciudad de Baza (Granada) para conocer este potaje de garbanzos tan particular, donde destaca la presencia de un huevo frito bien majado.

Estas Lentejas al Estilo de Ayamonte son una delicia total. Aquí vas a encontrar la receta paso a paso para que no pierdas detalle.

Viajamos a la población de Villamartín (Cádiz) para conocer este rico plato de todas la vida conocido como potaje de campo de Villamartín. No te lo pierdas.

Nos vamos de viaje a Córdoba para conocer este delicioso pastel Cordobés. Un bocado delicioso con cabello de ángel con una masa fabulosa.

De nuevo nos vamos de viaje a Estepa para conocer su cocina tradicional con este mojete de Espárragos. Un plato de los de siempre.

De nuevo volvemos con la carne de perdiz, una carne tierna y jugosa que es importante tener en nuestro menú por las propiedades que tiene. No pierdas detalle

Nos trasladamos a Dos Hermanas para conocer estas deliciosas Tabirnas de Bacalao. Un plato sencillo para disfrutar en todo el año y tradicional de Semana Santa.

Delicioso plato que no te puedes perder. Un rico solomillo al whisky para chuparse los dedos. Un plato de los de siempre que no puede faltar en tu cocina.

Hoy vamos a preparar de nuevo una rica y sencilla ensalada con dos elementos principalmente, unos buenos pimientos y una rica melva.

Volvemos con los platos sencillos y con pocos ingredientes, en este caso unos ricos huevos con una sencillas espinacas. Un plato de lujo para tener en cuenta.