Cocina Andaluza

Viajamos a Medina Sidonia (Cádiz) para conocer su repostería tradicional, en esta ocasión las Tortas Pardas. No te lo pierdas.

Seguimos descubriendo la carne cabrito, en esta ocasión vamos a preparar las paletillas al horno, un verdadero manjar que no te puedes perder.

Con la receta de hoy viajamos a la Serranía de Ronda (Málaga) para conocer este guiso contundente de garbanzos, castañas y callos. No te lo pierdas

Volvemos con un clásico de la repostería, las tortas de masa real y su tradicional relleno el cabello de ángel. Un bocado dulce que no debes perderte.

Viajamos con este plato a la provincia de Huelva para descubrir este cocido sencillo pero lleno de sabor. Platos de toda la vida que no se pueden perder.

Nos trasladamos a Villanueva del Rosario (Málaga), para conocer estos ricos mantecados que no te puedes perder. Un bocado delicioso para repetir.

De nuevo otro bocado navideños, ahora unos polvorones pero en esta ocasión preparados con ricas nueces. Una receta que no te puedes perder.

Nos paramos en Álora (Málaga) para conocer estas particulares y ricas sopas que van a sorprender desde la primera cucharada. No te lo pierdas.

Nos desplazamos a la ciudad de Lucena (Córdoba) para conocer los conocidos como Bolos Lucentinos. Un bocado delicioso que no te puedes perder

Viajamos a la provincia de Granada para conocer nuevas recetas tradicionales, en esta ocasión un potaje berenjenas con sus garbanzos. Una ricura.

Una deliciosa y rica propuesta. Vamos a cocinar el conejo a otro estilo conocido como el Castillejero. Una carne sana y de lujo que no debes obviar.