Espaguetis con Salsa de Provolone y Nueces

hace 2 años · Actualizado hace 5 meses

Imagen de los Espaguetis con Provolone y Nueces

Volvemos de nuevo con un plato de espaguetis con salsa de provolone y nueces con el que seguimos aumentando nuestras recetas con pasta, sencillo y que podemos preparar en un momento. Cocina para personas que no tienen tiempo de dedicarle mucho tiempo y además con pocos ingredientes fáciles de conseguir, elementos como las nueces y el queso provolone.

La pasta siempre he dicho que es un ingrediente muy fácil de combinar con diferentes elementos, todos los que se nos ocurran y es muy complicado que no queden bien y nos den un gran resultado al final.

Como he dicho cocina simple, sabrosa y de la que estoy seguro vais a repetir. También en mi blog puedes encontrar otras recetas como estos

Quizás te interesen estas recetas:Espaguetis con Albahaca, Trufa y AlcaparrasEspaguetis con Albahaca, Trufa y Alcaparras

Pasamos a la receta de los espaguetis con salsa de provolone y nueces, tanto en texto como en vídeo. Una receta para disfrutar en familia o con amigos y descubrir nuevos sabores y diferentes combinaciones que te harán disfrutar aun más de la cocina.

Índice

Ingredientes de los Espaguetis con Salsa de Provolone y Nueces

A continuación los ingredientes que necesitamos para preparar esta estupenda receta

  • 320 g de espaguetis
  • 2 dientes de ajo
  • 60 g de nueces
  • 150 g de queso provolone
  • 200 g  de nata
  • Pimienta
  • Sal

La receta en vídeo de los Espaguetis con Salsa de Provolone y Nueces

La receta también en vídeo para aquellos que quieran algo más gráfico o visual. Si te animo a seguir mi canal de YouTube y descubrir muchas más recetas tradicionales caseras como estos espaguetis con salsa de provolone y nueces. Para ello te tienes que suscribir y darle a la campanita. Mucha Gracias.

Quizás te interesen estas recetas:Pasta con Burrata, Calabacín y Pimiento RojoPasta con Burrata, Calabacín y Pimiento Rojo
Imagen de los Espaguetis con Salsa de Provolone y Nueces

Aquí arriba tenéis otras opciones de recetas elaboradas con espaguetis. Platos variados y sencillos de preparar con diferentes sabores para disfrutar de la cocina y también para tener una alimentación equilibrada y sana en casa. Pincha la foto y descubre como prepararlos.

Cómo hacer Espaguetis con Salsa de Provolone y Nueces

Preparamos los ingredientes

  1. Comenzamos troceando las nueces, el tamaño a nuestro gusto. A mi me gusta que no queden muy gradnes.
  2. También troceamos el queso provolone y lo reservamos para más tarde junto con las nueces.
  3. Picaos el ajo en trozos pequeños

Cocinamos la salsa de los Espaguetis

  1. Calentamos aceite en una sartén y freímos el ajo. Es importante vigilar el ajo para que no se nos queme.
  2. A continuación añadimos al ajo las nueces y el queso provolone.
  3. Seguimos con la nata y dejamos al fuego para que el queso se vaya fundiendo poco a poco junto con la nata.
  4. Para finalizar salpimentamos a nuestro gusto y retiramos del fuego si vemos que el queso se ha fundido.

Cocemos la pasta

  1. Llenamos un recipiente alto con abundante agua y sal. Lo llevamos a ebullición.
  2. Cocemos la pasta el tiempo que nos indique el fabricante. A mi personalmente me gusta aldente, que no quede muy blanda.

Acabado del plato

  1. Una vez cocida la pasta la escurrimos en un colador.
  2. Agregamos la pasta a la salsa anterior y de nuevo llevamos al fuego unos minutos.
  3. Es un plato que tenemos que servir inmediatamente para disfrutar del sabor de los espaguetis con salsa de provolone y nueces.
Imagen de los Espaguetis con Salsa de Provolone y Nueces

¿Con que podemos acompañar a estos Espaguetis?

Imagen de la Ensalada de Jamón de Pato y Naranja

Para este plato he pensado en esta opción, una ensalada llena de contrastes y ricos sabores. La Ensalada de Naranja con Jamón de Pato no te va a dejar indiferente, es una propuesta sencilla pero muy interesante. Además también tienen unas poquitas de nueces que aprovecharemos del plato interior. Te recomiendo probarla, es una ensalada para repetir en muchas ocasiones.

Si has llegado hasta aquí, te animo a comentar y dejar tus impresiones sobre la receta de hoy, y también antes de comentar puntuar con estrellas, espero que sean 5. Estos comentarios y las estrellas me ayudan a seguir trabajando y mejorando mi blog para compartir más recetas. Gracias.

Quizás te interesen estas recetas:Strapattozzi (Pasta con carne picada y champiñones)Strapattozzi (Pasta con carne picada y champiñones)
Imagen de los Espaguetis con Provolone y Nueces

Espaguetis con Salsa de Provolone y Nueces

Jose Manuel
Un plato delicioso de espaguetis con salsa de Queso Provolone y Nueces. Una delicia total que no te puedes perder.
5 from 5 votes
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 14 minutos
Tiempo total 29 minutos
Plato Plato principal
Cocina Italiana
Raciones 4 personas
Calorías 380 kcal

Ingredientes
  

  • 320 gramos Espaguetis
  • 2 Dientes de Ajo
  • 60 gramos Nueces
  • 150 gramos Queso Provolone
  • 200 gramos Nata
  • Pimienta
  • Sal
  • AOVE Oleoestepa

Elaboración paso a paso
 

  • En primer lugar picamos las nueces, el ajo y cortamos el queso provolone. Reservamos
  • Freímos el ajo en aceite de oliva. Procuramos que no se nos queme
  • Añadimos las nueces, queso provolone y la nata. Dejamos que el queso se funda.
    Salpimentamos
  • Cocemos la pasta en abundante agua con sal el tiempo que indique el fabricante.
  • Mezclamos la pasta con la salsa y servimos inmediatamente.

Video

Notas

Un plato sencillo para incluir en tu recetario.

Nutrition

Calorías: 380kcal
Keyword espaguetis, frutos secos, pasta, queso
Tried this recipe?Let us know how it was!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Espaguetis con Salsa de Provolone y Nueces puedes visitar la categoría Recetas pasta.

Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

Quizás te gusten estas otras recetas

  1. Belén dice:

    5 stars
    Me gusta mucho los espaguettis y las nueces.
    Estos espaguettis tienen un sabor y una textura diferente.
    Las dos cosas juntas tienen que estar deliciosas, riquísimos.
    Gracias por compartir.
    Un beso.

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Gracias por tu comentario. Es un plato muy rico.

  2. Concha García dice:

    5 stars
    Me encanta la pasta!!, de las mil maneras de prepararla... Está, con el provolone, las nueces, la nata... Mmmm estará buenísima.

    1. Jose Manuel dice:

      5 stars
      Este plato es muy fácil y delicioso. Gracias por el comentario.

5 from 5 votes (1 rating without comment)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating




Subir