Casarecce con Melva y Aceitunas Negras
15/08/2018 - Actualizado: 28/03/2023
La pasta es una opción ideal para preparar un plato en un momento. La receta de hoy es tan sencilla que no tiene excusa prepararla y estoy seguro de que le va a encantar a la familia.
Una sencilla combinación; melva, aceitunas negras con un poco de tomillo y orégano, y no necesita mucho más.
El resultado muy sabroso, y en la receta de hoy he usado los casarecce. Si no los tenéis a mano podéis usar cualquier tipo de pasta. Conozcamos la receta de los Casarecce con Melva y Aceitunas Negras.
Índice
Ingredientes de los Casarecce con Melva y Aceitunas Negras
- 350 gramos de casarecce
- 300 gramos de salsa de tomate
- 2 latas de melva en conserva
- 20 aceitunas negras sin hueso
- Tomillo
- Orégano
La Receta en Vídeo
Elaboración de la receta
En una sartén ponemos la salsa de tomate, las aceitunas negras, la melva, tomillo y orégano a nuestro gusto. Dejamos al fuego unos minutos para que se integren los sabores correctamente.
Mientras tanto cocemos en abundante agua con sal la pasta. Dejamos el tiempo que nos indique el fabricante para que quede correctamente cocida y en su punto. Escurrimos.
Mezclamos la pasta con la salsa anterior y dejamos unos minutos al fuego antes de servir. Podemos añadirle un poco de queso rallado.
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Magdalena Troncoso Espinar dice: Justamente hoy la pasta nos has sacado de un aprieto a la hora de comer, en poco tiempo hemos degustado un plato muy rico y saludable. Me gusta el toque de las aceitunas negras, nunca las puse en la pasta, para la próxima cae seguro.
https://cocinaparapobres.blogspot.com.es/
Magdalena Troncoso Espinar Deja una respuesta
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