Sándwich de Pavo con Aguacate y Tomate

Ya conocéis mi amor por un buen sándwich, son platos que están presentes en la cocina de mi casa y en mi blog encontraréis muchos y de diferentes tipos.

En el de hoy vamos a combinar diferentes elementos, por un lado, unos ricos filetes de pavo, por otro lado, verdura fresca como el tomate y el aguacate como fruta de lujo que aporta unas grasas de calidad al conjunto. El pan lo untaremos con un poco de mostaza para darle ese toque picante al resultado final.

La preparación de este sándwich creo que no tiene ningún misterio y no hace falta tener mucha soltura en la cocina. Se puede convertir en una excelente, sana y deliciosa cena. En casa también solemos almorzar muchas veces un buen sándwich, al que se le puede acompañar de unas patatas fritas o una rica ensalada.

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De este sándwich destaco la presencia del Aguacate, fruta que se ha convertido en un habitual en la cocina de mi casa. El aguacate es muy versátil, lo podemos usar en numerosas y ricas recetas que os pueden sorprender. Además, ya sabéis las propiedades que tiene, un excelente alimento que no debe de faltar en nuestra mesa. Conozcamos el Sándwich de Pavo con Aguacate y Tomate.

Ingredientes del Sándwich de Pavo con Aguacate y Tomate

• Pan de Sándwich
• Filetes de pavo
• Tomates
• Aguacates
• Sal
• Pimienta
• Mostaza
• AOVE

La receta en vídeo

Nuggets de Pavo

Sándwich de Pavo Caprese (Turkey Caprese Sandwich)

Pavo al Pedro Ximénez

Elaboración de la receta

Lo primero que haremos es cortar la verdura y la fruta. Cortamos el tomate en rodajas finas. Por otro lado, pelamos el aguacate y también cortamos en láminas finas. Reservamos los dos para más tarde.

En una sartén calentamos un poco de aceite. Vamos a freír los filetes de pavo que salpimentaremos por ambos lados. Los dejamos al fuego hasta que estén a nuestro gusto.

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Pasamos a preparar el sándwich. Primero untamos de mostaza las dos rebanadas. A continuación, ponemos tomate y aguacate al gusto. Terminamos con un filete de pollo por ración. Servimos inmediatamente. 

Sándwich de Pavo con Aguacate y Tomate

Jose Manuel

Volvemos con un bocado sencillo lleno de sabor, un delicioso sándwich con pavo, aguacate y tomate. Ingredientes sencillos pero deliciosos que lo convierte en un gran y delicioso manjar.

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Tiempo de preparación 20 min

Tiempo de cocción 10 min

Plato Tentempié

Cocina Mediterránea

Raciones 4 personas

Ingredientes

  

• Rebanadas de pan de molde (dependiendo de los comensales)
• Filetes de pavo
• Tomates
• Aguacate
• Mostaza
• Sal
• Pimienta
• AOVE

Elaboración paso a paso

 

• El primer paso es cortar en rodajas el tomate y el aguacate. Reservamos
• Calentamos aceite de oliva y freímos los filetes de pavo que hemos salpimentado.

Montaje del Sándwich

• Untamos las rebanadas de pan con mostaza
• Ponemos capas de tomate, aguacate y filete de pavo. Servimos

Video

Keyword aguacate, pavo, sándwich, tentempié, tomate

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