Batido de Frutos Rojos con Leche de Coco

07/12/2019 · Actualizado: 02/10/2023

Imagen del Batido de Frutos Rojos con Leche de Coco

¿Eres un amante de los batidos saludables? ¡Entonces estás a punto de descubrir una auténtica delicia para tu paladar! En esta ocasión, te invitamos a disfrutar de un exquisito batido de frutos rojos con leche de coco, una combinación perfecta que no solo deleitará tu gusto, sino que también brindará a tu cuerpo una explosión de vitaminas y proteínas que te harán sentir genial. En mi blog también tienes otras recetas que te harán sentir genial como este Lassi de Mango, la Limonada de Frambuesa o la estupenda Naranjada.

Preparar este batido no podría ser más sencillo, y estamos seguros de que, una vez lo pruebes, se convertirá en uno de tus favoritos. El batido de frutos rojos con leche de coco es una opción deliciosa y saludable, ¿qué más se puede pedir? Sin embargo, es importante señalar que se recomienda consumirlo de inmediato para que puedas aprovechar al máximo todas sus propiedades beneficiosas. Si te gustaría ver cómo se hace, también tenemos la receta en vídeo.

En resumen, este batido de frutos rojos con leche de coco es una verdadera joya para tu salud y tu paladar. ¿Te animas a probarlo? ¡No te arrepentirás!

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Índice

Ingredientes del Batido de Frutos Rojos con Leche de Coco

  • 400 gramos de leche de coco
  • 2 cucharadas de Aceite de Coco
  • 2 plátanos
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de arándanos, moras y frambuesas
  • Moras  para decorar

La receta en vídeo del batido de frutos rojos con leche de coco

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Imagen del Batido de Frutos Rojos con Leche de Coco

Cómo hacer un batido de frutos rojos con leche de coco

Nivel de ElaboraciónTiempo de PreparaciónTiempo de TrituradoTiempo Total
Fácil10 minutos2 minutos12 minutos
  1. Preparación:
    • En una batidora, coloca las monodosis de Aceite de Coco de la Masía.
    • Agrega la leche de coco, los arándanos, el plátano, las moras, las frambuesas y el kiwi.
  2. Mezcla:
    • Tritura todos los ingredientes hasta obtener una crema suave y homogénea.
  3. Presentación:
    • Vierte la crema en copas para servir o en otros recipientes de tu elección.
  4. Decoración:
    • Decora la parte superior del batido con algunas moras frescas.
  5. Servir:
    • Puedes servir el batido de frutos rojos con leche de coco de inmediato o refrigerarlo hasta el momento de servir.

Este postre no solo es una deliciosa opción llena de sabor, sino que también es saludable, ya que no contiene azúcares añadidos. ¡Esperamos que disfrutes de este nutritivo y sabroso batido de frutos rojos con leche de coco!

Imagen del Batido de Frutos Rojos con Leche de Coco

Batidos con leche de coco

Los batidos con leche de coco son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. La leche de coco es una alternativa a la leche de vaca que ofrece numerosos beneficios para la salud. Es rica en nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en una excelente opción para fortalecer el sistema inmunológico y promover la salud del corazón.

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Además, la leche de coco le da a los batidos una textura cremosa y un sabor tropical único. Puedes combinarla con una gran variedad de frutas y verduras para crear batidos llenos de sabor y nutrientes. Añade frutos rojos como fresas, arándanos o frambuesas para obtener un batido antioxidante y refrescante.

Los batidos con leche de coco también son una excelente opción para personas con intolerancia a la lactosa o alérgicas a la proteína de la leche de vaca. Al ser una alternativa vegana, la leche de coco es apta para personas que siguen una dieta basada en plantas. Además, es una fuente de grasas saludables que ayudan a mantener la saciedad y controlar el apetito.

Para preparar un batido con leche de coco, simplemente necesitas combinar los ingredientes en una licuadora y mezclar hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Puedes añadir endulzantes naturales como miel o sirope de agave si lo deseas. ¡Disfruta de tu batido de frutos rojos con leche de coco bien frío y sorprende a tus papilas gustativas con su sabor exótico y delicioso!

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Beneficios de la Leche de Coco

  1. Ácidos grasos saludables: La leche de coco es rica en ácidos grasos saturados de cadena media, como el ácido láurico, que se ha relacionado con beneficios para la salud del corazón y la pérdida de peso.
  2. Aporte de energía rápida: Los ácidos grasos de cadena media son fácilmente digeridos y convertidos en energía, lo que puede ser beneficioso para quienes necesitan una fuente de energía rápida, como los atletas.
  3. Mejora de la digestión: La leche de coco puede ayudar a aliviar problemas digestivos como el síndrome de intestino irritable (SII) debido a sus propiedades antiinflamatorias y su contenido de fibra.
  4. Regulación del azúcar en sangre: Algunas investigaciones sugieren que los ácidos grasos de cadena media en la leche de coco pueden ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y controlar los niveles de azúcar en sangre.
  5. Refuerzo inmunológico: El ácido láurico presente en la leche de coco tiene propiedades antimicrobianas y antivirales que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
  6. Piel y cabello saludables: La aplicación tópica de aceite de coco, derivado de la leche de coco, se ha utilizado tradicionalmente para hidratar la piel y el cabello, y se cree que tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.
  7. Antioxidantes: La leche de coco contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  8. Sustituto lácteo: La leche de coco es una alternativa a la leche de vaca para las personas que son intolerantes a la lactosa o alérgicas a los lácteos.
Imagen del Batido de Frutos Rojos con Leche de Coco

Batido de Frutos Rojos con Leche de Coco

Jose Manuel
Batido de frutos rojos con leche de coco, una deliciosa y saludable mezcla de sabores y nutrientes.
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Tiempo de preparación 10 minutos
2 minutos
Tiempo total 12 minutos
Plato Bebidas, Postre
Cocina Española
Raciones 4 personas
Calorías 287 kcal

Equipment

  • batidora

Ingredientes
  

  • 400 g de leche de coco
  • 2 cda de Aceite de Coco
  • 2 plátanos
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de arándanos, moras y frambuesas moras y frambuesas
  • Moras para decorar

Elaboración paso a paso
 

  • En una batidora, combina 400 g de leche de coco y 2 cda de Aceite de Coco
  • Agrega 2 plátanos maduros, 1 kiwi, y 1 puñado de arándanos, moras y frambuesas
  • Tritura todos los ingredientes hasta obtener una crema suave y homogénea.
  • Vierte la crema en copas para servir o en otros recipientes de tu elección.
  • Decora la parte superior del batido con algunas Moras para decorar.
  • Puedes servir el batido de frutos rojos con leche de coco de inmediato o refrigerarlo hasta el momento de servir.

Video

Notas

Este batido es una opción saludable y sin azúcares añadidos.
Se recomienda consumirlo pronto para conservar sus propiedades nutricionales y frescura. ¡Disfruta!

Nutrition

Calorías: 287kcal
Keyword arándanos, batido, frambuesas, frutas, leche de coco, moras
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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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