Batido de Frutos Rojos con Leche de Coco

07/12/2019 - Actualizado: 19/03/2023

Imagen del Batido de Frutos Rojos con Leche de Coco

Os gustan los batidos sanos, pues en esta ocasión vamos a disfrutar de un buen batido con leche de coco, y frutas del bosque, además de plátanos, kiwi, una verdadera bomba de vitaminas y proteínas que agradecerá el cuerpo. 

La receta no tiene complicación y estoy seguro de que vas a repetir cuando lo pruebes. Es delicioso y sano, que más se puede pedir. Si recomiendo consumirlo en el momento para que no pierda todas sus propiedades. Además la receta la tienes en vídeo.

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Índice

Ingredientes del Batido de Frutos Rojos con Leche de Coco

  • 400 gramos de leche de coco
  • 2 cápsulas de aceite de coco La Masía
  • 2 plátanos
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de arándanos, moras y frambuesas
  • Moras  para decorar

La receta en vídeo

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Imagen del Batido de Frutos Rojos con Leche de Coco

Elaboración de la receta

La receta de hoy es muy sencilla de preparar y no implicará el uso de fuego en la cocina.

En una batidora vamos a ir echando los siguientes ingredientes.  Las monodosis de Aceite de Coco de la Masía,  la leche de coco, los arándanos, el plátano, moras, frambuesas y el kiwi.

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Trituramos muy bien hasta que obtengamos una crema muy fina. Esta crema la vertemos en unas copas para servir u en otros recipientes. Decoramos por encima con moras. Podemos servir inmediatamente o dejar en la nevera hasta el momento de servir.

Un postre sano, lleno de sabor y sin azúcares añadidos.

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Imagen del Batido de Frutos Rojos con Leche de Coco

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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