Salmón en Salsa de Tomate

Hoy vamos a preparar un rico salmón en salsa de tomate, el salmón es uno de mis pescados favoritos y me gusta prepararlo de muchas formas y en esta ocasión lo vamos a acompañar con una rica salsa de tomate. Esta preparación como numerosas que subo por aquí no tiene dificultad ninguna.

Esta rica salsa de tomate le viene muy bien a este pescado y vamos a disfrutar desde el primer bocado de un delicioso sabor, una receta ideal para preparar en cualquier momento y también nos sirve para aumentar nuestro recetario de recetas con pescado.

No te pierdas detalle, la vamos a compartir tanto en texto como en vídeo. También en mi blog puedes encontrar otras recetas como este

Ingredientes del Salmón en Salsa de Tomate

A continuación los ingredientes que nos hacen falta para preparar este estupendo y rico plato

• 400 g de salmón
• 1 cebolla
• 200 g de salsa de tomate
• 150 g de jamón
• Sal, Aceite

La receta en vídeo

Arriba también puedes disfrutar de la receta en vídeo. Te recomiendo que pases por mi canal de Youtube y descubras mis recetas tradicionales y caseras, para ello te animo a que te suscribas y no olvides darle a la campanita.

Arriba otras recetas que puedes encontrar en mi web donde el salmón tiene un papel muy importante. Recetas sencillas, fáciles y sabrosas para disfrutar de una buena comida. No pierdas detalle.

Elaboración del Salmón en Salsa de Tomate

A continuación las instrucciones para preparar esta receta; en primer lugar preparamos los ingredientes y a continuación cocinamos el salmón.

Preparamos los ingredientes del Salmón en salsa de tomate

1. Cortamos la cebolla a nuestro gusto, yo prefiero en trozos pequeños y reservamos para más tarde.
2. Por otro lado también limpiamos un poco el pescado y si lo hemos comprado en una sola pieza lo troceamos a nuestro gusto.

Cocinamos el salmón en salsa de tomate

1. Usaremos una sartén amplia donde vamos a rehogar la cebolla unos minutos hasta que empiece a transparentarse.
2. A continuación incorporamos el jamón en taquitos y rehogamos junto con la cebolla unos segundos más. Cuidamos que no se nos pase
3. Seguimos con la salsa de tomate y más o menos al mismo tiempo el salmón.
4. Salamos un poco, con cuidado porque ya la salsa tiene jamón y dejamos al fuego unos 15 minutos aproximadamente.
5. Una vez pasado el tiempo servimos inmediatamente el salmón en salsa de tomate.
6. Podemos rallar un poco de queso parmesano a la hora de servir y le dará un toque muy especial a nuestro plato, aportando más sabor.

La receta de hoy es un plato fácil y además sano, el salmón tiene muchas propiedades y es uno de los pescados con más Omega 3, elemento necesario para cuidar nuestra salud y que hoy en día pues en muchas ocasiones falla por nuestra alimentación.

¿Con qué acompañamos a este rico plato?

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