Ensalada de Aguacate y Naranja. Receta

El Aguacate se ha convertido en el Rey en muchas ensaladas. Hemos pasado de consumirlo muy poco a que habitualmente está presente en muchas de nuestras comidas. La combinación de hoy es muy sencilla pero no por ello menos rica. Espero que os guste.

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Ingredientes de la Ensalada de Aguacate y Naranja

• 1 o 2 naranjas
• 1 o 2 aguacates
• Aceite de Oliva
• Vinagre
• Sal
• Pimienta

Elaboración de la receta

Pelamos y cortamos las naranjas en trozos. Realizamos la misma operación con los aguacates. Mezclamos en el plato o ensaladera. Terminamos aliñando con aceite de oliva, vinagre y salpimentando. Servimos inmediatamente.

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