Murcia

 Nos acercamos a la ciudad de Lorca (Murcia) para conocer otra forma de preparar un rico potaje de Garbanzos. En…

De nuevo volvemos con la cocina tradicional, y nos paramos en Murcia para conocer este delicioso plato de Champiñones acompañado…

Viajamos a la provincia de Murcia para conocer esta interesante tapa y sobre todo su forma de presentarla, que fue…

Hoy volvemos con un plato muy vegetariano, desde las mismas huertas Murcianas. Me encanta los Pistos, y la versión de…

Me encanta la carne de conejo, creo que es una de las mejores carnes que podemos disfrutar en nuestra gastronomía.…

Volvemos con la cocina tradicional de siempre. Hoy nos acercamos a Murcia para conocer este estupendo Zarangollo preparado con verduras…

Se van acercando las fiestas Navideñas y empiezo a compartir recetas ideales para estos días de fiesta. Hoy viajamos a…

El Pan de Calatrava es un postre que descubrí en mi estancia en Baza (Granada) hace ya muchos años y…

Otra vez una receta con sabor navideño. De nuevo viajamos a la región de Murcia para conocer otra forma de…

Viajamos a Murcia para preparar este sencillo flan de naranja. Con unas buenas naranjas vamos a convertir este postre en…

Viajamos hoy a Murcia para recuperar este plato potente, ideal para esta época del año y conocido como Ajopringue. Plato…