Cocina de Estepa

Receta casera de las Galletas Fritas rellenas de Chocolate. Un postre tradicional pero en esta ocasión le vamos a meter una deliciosa crema de chocolate.

Receta de la Caspiroleta. Postre tradicional Estepeño a base de almendras y yema de huevo. Un delicioso dulce que no olvidarás

Receta casera de las Magdalenas de almendra y manteca de cerdo. Un receta tradicional de Estepa encontrada en un manuscrito que nos redescubre tradiciones.

Receta de la Tradicional Torta Doña Petra, un bizcocho muy especial a base de almendra y sobre todo yema de huevo. Un delicioso pastel que no te puedes perder.

Receta del postre de arroz con castañas. Es un dulce tradicional que se hacía en Semana Santa usando castañas pilongas. Una delicia que no te debes perder.

Receta de las tradicionales Tortillitas de Bacalao. Esta receta es pura tradición en Semana Santa pero también la puedes disfrutar en cualquier época del año.

Receta casera de los Pestiños de mi madre Antonia. Una receta tradicional de las de siempre. No pierdas detalle de este bocado crujiente y rico.

Receta casera del arroz con leche a la Asturiana. Un postre de siempre, una versión distinta y el sabor de toda la vida.

Receta de las tradicionales Tagarninas Esparragadas. Un plato de siempre, de los clásicos. No te pierdas esta delicia para hacerla en casa.

Las alcachofas rebozadas son un aperitivo de lujo. Un palto sencillo de preparar y que te va a sorprender desde el primer bocado.

Receta del tradicional Polvo de batata. Un pastelito rico y delicioso que no te puedes perder. Es fácil de preparar y exquisito.