Cocina de Estepa

Receta casera de los mantecados de Vainilla, elaborados con manteca de cerdo y harina reseca. Un bocado delicioso que no te puedes perder.

Receta de los deliciosos mantecados de coco tradicionales de Estepa y elaborados con manteca de cerdo y harina reseca.

Receta del Serranito. Es un bocadillo a base de filetes de lomo, jamón y pimiento verde. También lo acompañan en ocasiones con tomate.

Receta casera del Salmorejo con Granadas y Naranja, una versión del clásico andaluz pero añadiendo estas frutas les da otro sabor muy exquisito.

Receta casera de la olla frita tradicional de Estepa. Un plato de aprovechamiento de cuando sobraba el cocido del día anterior.

Receta casera de los flamenquines Cordobeses con carne de cerdo, jamón serrano y huevo duro. En este caso la versión que se hace en Estepa.

Receta casera del gazpachito de huevo. Receta de siempre las tradicionales de toda la vida. Un plato para no dejar en el olvido.

Receta casera de un guiso de patatas con alcachofas. Un clásico entre los guisos que te va a sorprender por su sabor.

Receta casera del cocido tradicional de garbanzos con su pringada y verduras. Una receta de las de siempre.

Receta tradicional de los Tirabuzones de Estepa que se hacía sobre para las comuniones. Un dulce casero en forma de espiral y delicioso.

Receta tradicional de Estepa, las Asopaipas, preparadas con masa de pan que se extiende y se fríen en aceite. Una delicia de receta que no te puedes perder.