Cocina Andaluza

De nuevo un plato de Berenjenas y en esta ocasión con un buen chorizo y verduras. Un plato de lujo para cualquier ocasión y que no te puedes perder.

Viajamos por la provincia de Cádiz y nos paramos en la población de Olvera para conocer esta forma de preparar las patatas. Un plato muy sabroso y rico.

De nuevo nos vamos a la provincia de Granada para conocer estas sencillas y deliciosas lentejas guisadas. No puedes perder detalle de esta estupenda receta.

Volvemos con una receta deliciosa donde la crema de batata tiene mucha importancia para el toque final. Os hablo de los Amarguillos. Una ricura.

Nos desplazamos a la localidad de Matarredonda (Sevilla) para conocer este delicioso bocado, unos mantecados crujientes y deliciosos que te sorprenderán.

Nos acercamos de nuevo a la cocina tradicional y viajamos a Granada para conocer este plato potente de legumbres y además acompañado de un buen chorizo

Volvemos nuestra mirada a nuestra cocina tradicional. Nos desplazamos a Granada para conocer esta deliciosa Cazuela de Berenjenas. No te lo pierdas.

Descubrimos con esta receta unos bizcochos cuya receta es secreta pero creo que nos hemos acercado bastante. Un delicioso bocado y tierno.

De nuevo conociendo y disfrutando de la cocina tradicional de España, hoy unos fideos en cazuela deliciosos. Una receta que no te puedes perder.

Volvemos con las recetas tradicionales de nuestra gastronomía. Hoy unas papas ilustradas deliciosas con huevo y piñones. No te pierdas la receta

Receta tradicional Andaluza, una variante de muchas que puedes encontrar, unas papas con majaillo. Pocos ingredientes pero un gran plato.