Espaguetis con Atún y Huevo Duro. Receta Fácil y Rápida
hace 13 años · Actualizado hace 3 meses
Los espaguetis con atún y huevo duro son una de esas recetas fáciles y caseras que siempre funcionan. Se preparan con pocos ingredientes, están listos en poco tiempo y son perfectos para una comida rápida de diario que gusta tanto a niños como a mayores.
En esta versión los espaguetis se mezclan con atún, huevo duro y salsa de tomate, y quedan muy sabrosos con muy poco esfuerzo.
Si buscas una receta económica, sencilla y resultona, aquí tienes un plato de pasta de los que se repiten en casa una y otra vez.
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Índice
Espaguetis con Atún y Huevo Duro
Volvemos con un clásico dentro de los espaguetis. Un plato sencillo con huevo duro y atún y una rica salsa de tomate. Un plato que te va a sorprender.
Ingredientes
Equipamiento
Elaboración
- Cuece los huevos en agua durante 10 minutos. Enfríalos, pélalos y trocéalos.
- Pon abundante agua con sal a hervir y cuece los espaguetis el tiempo que indique el fabricante. Escúrrelos y reserva.
- Si quieres una versión más sabrosa, sofríe la cebolla y el pimiento muy picados con un poco de aceite hasta que estén tiernos.
- Añade a la sartén el tomate frito, el atún escurrido y los huevos duros troceados.
- Incorpora los espaguetis cocidos y mezcla bien para que se impregnen de la salsa.
- Sirve calientes con queso parmesano rallado por encima.
Nutrición
Notas
Los espaguetis con atún y huevo duro son una receta rápida y económica hecha con pasta, atún en conserva, huevo cocido y tomate. Una comida casera de diario, muy fácil de preparar y perfecta cuando quieres comer bien sin complicarte.
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Consejos para que queden más sabrosos los Espaguetis con Atún y Huevo Duro
- Cuece la pasta al dente para que no quede blanda.
- Escurre bien el atún antes de añadirlo.
- Si haces un pequeño sofrito, el sabor mejora mucho.
- Añade el queso rallado al final, justo antes de servir.
- Es una receta ideal para preparar una comida rápida sin complicaciones.
Un clásico para el día a día
En muchas casas esta receta forma parte de ese repertorio de comidas rápidas que siempre solucionan el almuerzo. No hace falta complicarse para preparar un plato rico, y estos espaguetis son buena prueba de ello.
Además, es una receta muy agradecida porque admite pequeñas variaciones según lo que tengas en casa. Puedes hacerla en su versión más básica o añadir un pequeño sofrito para darle todavía más sabor.
Por qué esta receta funciona tan bien
Lo mejor de estos espaguetis con atún y huevo duro es que combinan ingredientes que casi siempre solemos tener a mano. La pasta aporta la base, el atún le da sabor, el huevo duro hace el plato más completo y el tomate une todo de una forma muy sencilla.
Es una receta casera, económica y muy práctica, ideal para esos días en los que apetece comer bien sin pasar demasiado tiempo en la cocina.
Variantes: con sofrito o versión rápida
Puedes preparar esta receta en su versión más básica, solo con espaguetis, atún, huevo duro y tomate, o hacerla un poco más completa añadiendo cebolla y pimiento verde. Las dos quedan muy bien y se adaptan al tiempo que tengas ese día.
Preguntas frecuentes sobre los Espaguetis con Atún y Huevo Duro
¿Se puede hacer con otra pasta?
Sí, aunque con espaguetis queda muy bien, también puedes prepararla con macarrones, tallarines u otra pasta similar.
¿Es una receta rápida?
Sí, es una receta perfecta para diario porque se prepara en poco tiempo y no necesita ingredientes complicados.
¿Se puede dejar hecha con antelación los Espaguetis con Atún y Huevo Duro?
Sí, aunque recién hecha queda mejor. Si sobra, se puede guardar para otra comida.
¿Qué queso le va mejor?
Lo más recomendable es usar queso parmesano rallado o un queso curado parecido.
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Toñi Sánchez "Mi Cocina" dice:Te aseguro que es como a mi más me gustan los espaghettis....con atún y huevo duro!!!! El plato de pasta perfecto que tu has bordado....
- CHARO dice:
ay si, qué ricos están!! muy muy buenos, en casa también nos gustan mucho así
- La Cocinera Mileurista dice:
Muy ricos estos espaguetis, me gusta le huevo duro con el atún.Saludos.
- Mariluz Piñeiro dice:
Y a mis niñas también y a los padres de mis niñas...¿ A quién no ? Irresistible!!!
- Juani dice:
La pasta con el atún y los huevos duros queda muy rica, en casa les gusta a todos, esta te ha quedado con un color precioso ademas de lo sabrosa que debe estar.
- María dice:
Este plato le gusta a tus niñas, y a mi, y desde luego a todo el mundo que sepa apreciar un plato rico, te han quedado de cine. Mil besicos
Toñi Sánchez "Mi Cocina" Deja una respuesta
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