Huevos con Jamón a la Asturiana
17/01/2018 · Actualizado: 02/04/2023
De nuevo volvemos con platos tradicionales de la cocina Española. En esta ocasión viajamos a Asturias para conocer este sencillo y delicioso plato de esta tierra.
Un plato a base de huevos, jamón y salsa de tomate, no necesita más para poder disfrutar de esta fabulosa preparación que no tienes excusa para no preparar. Conozcamos la receta de los Huevos con Jamón a la Asturiana.
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Ingredientes de los Huevos con Jamón a la Asturiana
- 6 huevos
- 6 lonchas de jamón serrano
- 350 gramos de salsa de tomate
- Leche
Las recetas en vídeo
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Elaboración de la receta
Comenzamos introduciendo el jamón serrano en la leche, dejando unos minutos que se remoje bien. A continuación untamos de mantequilla un recipiente apto para horno. Colocamos en él jamón serrano escurrido, los huevos.
Cocemos en el horno a 180 grados hasta que los huevos estén cocidos. Sacamos del horno y vertemos por encima la salsa de tomate caliente. Servimos inmediatamente.
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Nenalinda dice: Uummmmmmmmmmm ricos ricooooooooooos me voy a tu casa a cenar ponme un plato.
Bicos mil wapo.
LA COCINERA DE BÉTULO Deja una respuesta
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