Burballes. Receta
Nos vamos a las Islas Baleares para conocer su rica gastronomía. Hoy nos acercamos al Burballes, un plato potente con carne, pasta, setas y legumbres.
Burballes. Receta
Nos vamos a las Islas Baleares para conocer su rica gastronomía. Hoy nos acercamos al Burballes, un plato potente con carne, pasta, setas y legumbres.
Gató de Almendra. Receta
Nos vamos a las Islas Baleares para conocer este delicioso bizcocho de almendra. No es complicado prepararlo y además acompañado de Helado.
Oliaigua. Receta
Nos trasladamos a las Islas Baleares para conocer esta sopa deliciosa conocida como Oliaigua. Un plato de los de siempre sencillo y lleno de sabor.
Sopa de Almendras. Receta
Seguimos con la cocina tradicional y nos vamos a las Islas Baleares para disfrutar de esta sopa de almendras. Un plato delicioso para tener en cuenta.
Coca de Trempó. Receta
La coca de Trempó es una receta tradicional de las Islas Baleares donde sobre una masa crujiente colocamos diferentes verduras. Una delicia total.
Sopas Mallorquinas. Receta
Nos vamos de nuevo a las Islas Baleares para seguir descubriendo su gastronomía. En este caso las sopas Mallorquinas. Un palto completo de ricos ingredientes.
Libritos de Lomo con Sobrasada. Receta
Nos vamos de viaje a las Islas Baleares para aprender a cocinar estos libritos de lomo deliciosos con un relleno de lujo como es la sobrasada.
Huevos Fritos con Sofrito. Receta
Volvemos con una receta sencilla de huevos que los vamos a acompañar con un delicioso sofrito. Seguimos descubriendo la cocina Española y sus variantes.
Atún a la Mahonesa. Receta
De nuevo seguimos descubriendo recetas tradicionales de la cocina Española. Hoy un plato conocido como Atún a la Mahonesa. Un plato exquisito y rico.
Pan de Payés. Receta
Revisión de uno de mis primeros panes con los que me animé en este mundo tan fascinante. La receta proviene…
Bacalao a la Menorquina. Receta
Nos trasladamos a las Islas Baleares para descubrir otra forma de cocinar el Bacalao. Acompañado de piñones, pasas, este plato es un verdadero manjar.