

Patatas a la Mallorquina
Seguimos descubriendo la gastronomía Española. Viajamos hoy a las Islas Baleares para conocer este delicioso y sabroso plato donde la…
Patatas a la Mallorquina
Seguimos descubriendo la gastronomía Española. Viajamos hoy a las Islas Baleares para conocer este delicioso y sabroso plato donde la…
Tumbet Mallorquín
Viajamos a las Islas Baleares para conocer su interesante y variada gastronomía. Hoy vamos a conocer el Tumbet Mallorquín, un…
Berenjenas rellenas de Sobrasada
Uno de mis platos favoritos desde siempre son las berenjenas rellenas. La receta de hoy tiene un ingrediente diferente que…
Greixonera. Postre tradicional de Ibiza.
Viajamos hoy a las Islas Baleares y más concretamente a Ibiza, para conocer este sencillo y delicioso postre que no…
Lentejas a la Mallorquina
Seguimos descubriendo platos de la gastronomía Española. Hoy viajamos a las Islas Baleares para probar este plato de lentejas de…
Coca de Cebolla y Sobrasada. Receta
Tengo que reconocer que me he aficionado a las recetas de esta cocinera Mallorquina que las comparte a través de…
Crema Catalana (Versión Mallorquina) Receta
La Crema Catalana es todo un clásico de la repostería Española. Me encanta el toque final con el azúcar quemado,…
Pez Espada con Salsa de Azafrán. Receta
Volvemos otra vez con el pez espada, pero ahora nos paramos en las Islas Baleares, concretamente en un recetario de…
Bizcocho de Cuarto (Coca de Cuart) Receta
Sigo descubriendo recetas de las Islas Baleares. Hoy un sencillo bizcocho elaborado con tres ingredientes simplemente, consiguiendo una verdadera delicia,…
Huevos de Sóller. Receta
Seguimos descubriendo recetas de diferentes lugares de España. Hoy nos vamos a las Islas Baleares para conocer este delicioso plato.…
Suspiros de Manacor. Receta
Viajamos a las Islas Baleares, en concreto al municipio de Manacor (Mallorca), para conocer estas deliciosas pastas caseras. Una receta…