Islas Baleares

Nos vamos a las Islas Baleares para conocer este delicioso bizcocho de almendra. No es complicado prepararlo y además acompañado de Helado.

Nos trasladamos a las Islas Baleares para conocer esta sopa deliciosa conocida como Oliaigua. Un plato de los de siempre sencillo y lleno de sabor.

Seguimos con la cocina tradicional y nos vamos a las Islas Baleares para disfrutar de esta sopa de almendras. Un plato delicioso para tener en cuenta.

La coca de Trempó es una receta tradicional de las Islas Baleares donde sobre una masa crujiente colocamos diferentes verduras. Una delicia total.

Nos vamos de nuevo a las Islas Baleares para seguir descubriendo su gastronomía. En este caso las sopas Mallorquinas. Un palto completo de ricos ingredientes.

Nos vamos de viaje a las Islas Baleares para aprender a cocinar estos libritos de lomo deliciosos con un relleno de lujo como es la sobrasada.

Volvemos con una receta sencilla de huevos que los vamos a acompañar con un delicioso sofrito. Seguimos descubriendo la cocina Española y sus variantes.

De nuevo seguimos descubriendo recetas tradicionales de la cocina Española. Hoy un plato conocido como Atún a la Mahonesa. Un plato exquisito y rico.

Revisión de uno de mis primeros panes con los que me animé en este mundo tan fascinante. La receta proviene…

Nos trasladamos a las Islas Baleares para descubrir otra forma de cocinar el Bacalao. Acompañado de piñones, pasas, este plato es un verdadero manjar.

Descubrimos con la receta de hoy un postre tradicional de Mallorca, las conocidas como Ensaimadas, pero en este caso rellenas de cabello de ángel