Hamburguesa de Pollo Chicken Tender Crisp

Imagen de la Hamburguesa de Pollo Chicken Tender Crisp

Hoy nos vamos a preparar una deliciosa Hamburguesa de Pollo Chicken Tender Crisp, con un pollo crujiente delicioso y acompañado de un rico ketchup. Un capricho que nos va a encantar y vamos a disfrutar desde el primer bocado.

La preparación de esta delicia es muy fácil y sabrosa. Es una de mis preferidas y de mi familia. Aquí vamos a ir paso a paso para que nos quede jugosa e ideal.

La Hamburguesa de Pollo Chicken Tender Crisp de hoy es un clásico del Burger King; un pollo crujiente acompañado de mayonesa , lechuga y tomate. Sencilla pero efectiva. Conozcamos la receta.

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Índice

Ingredientes de la Hamburguesa de Pollo Chicken Tender Crisp

  • 2 pechugas de pollo medianas
  • 4 panecillos de hamburguesa
  • Hojas de lechuga
  • Rodajas de tomate
  • Mayonesa, Sal y Pimienta
  • Kechup

Para el rebozado:

  • 225 gramos de harina
  • 250 gramos de agua
  • 5 gramos de levadura química
  • 3 gramos de ajo en polvo
  • 2 gramos de pimienta molida
  • 10 gramos de sal

La Receta en Vídeo

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Imagen de la Hamburguesa de Pollo Chicken Tender Crisp

Cómo hacer Hamburguesa de Pollo Chicken Tender Crisp

  • Nivel de elaboración: Fácil.
  • Tiempo de preparación: Aproximadamente 15 minutos.
  • Tiempo de cocinado: Alrededor de 10 minutos.
  • Tiempo total: Cerca de 25 minutos.
  1. Preparación del rebozado:
    • En un bol amplio, mezclar:
      • Harina.
      • Levadura química.
      • Ajo en polvo.
      • Pimienta.
      • Sal.
    • Agregar agua poco a poco, mezclando hasta obtener una masa fina. Reservar.
  2. Preparación de los filetes de pollo:
    • Salpimentar los filetes por ambos lados.
    • Pasar los filetes por el rebozado preparado.
    • Freír en abundante aceite caliente hasta que estén dorados.
    • Retirar y escurrir sobre papel absorbente.
  3. Preparación de los ingredientes adicionales:
    • Cortar los tomates en rodajas finas.
    • Lavar las hojas de lechuga.
  4. Montaje de la hamburguesa "Chicken Tender Crisp":
    • Untar generosamente los panecillos con mayonesa.
    • Colocar rodajas de tomate sobre la base de los panecillos.
    • Añadir un par de filetes de pollo frito sobre los tomates.
    • Colocar las hojas de lechuga sobre los filetes.
    • Cubrir con la otra parte del panecillo.
  5. Servir inmediatamente para disfrutar de la Hamburguesa de Pollo Chicken Tender Crisp en todo su esplendor.
ConsejoDescripción
1. Utiliza filetes de pollo delgadosOpta por filetes de pollo finos y uniformes para garantizar una cocción rápida y un rebozado crujiente.
2. Ajusta la temperatura del aceiteAsegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de freír los filetes para lograr un dorado perfecto.
3. No escatimes en la mayonesaUnta generosamente los panecillos con mayonesa para añadir sabor y jugosidad a la hamburguesa.
Imagen de la Hamburguesa de Pollo Chicken Tender Crisp

Algunas preguntas frecuentes sobre la Hamburguesa de Pollo Chicken Tender Crisp

¿Puedo sustituir la harina por otra opción sin gluten?

Sí, puedes utilizar harina de maíz, harina de arroz u otra alternativa sin gluten para el rebozado.

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¿Se pueden congelar los filetes de pollo ya cocinados?

Sí, los filetes de pollo cocinados se pueden congelar. Asegúrate de enfriarlos completamente antes de colocarlos en bolsas o recipientes aptos para congelación.

¿Qué tipo de panecillos recomiendas para esta hamburguesa?

Los panecillos de hamburguesa clásicos funcionan bien, pero también puedes optar por panecillos integrales o de sésamo para darle un toque diferente.

¿Hay alguna forma de hacer esta receta más saludable?

Sí, puedes optar por freír los filetes de pollo en una pequeña cantidad de aceite o incluso hornearlos en lugar de freírlos para reducir el contenido de grasa. Además, puedes utilizar mayonesa baja en grasa o incluso sustituirla por una salsa de yogur.

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¿Se pueden añadir otros ingredientes a esta hamburguesa Hamburguesa de Pollo Chicken Tender Crisp?

¡Por supuesto! Puedes experimentar con diferentes tipos de salsas, como salsa barbacoa o salsa picante, y agregar ingredientes adicionales como aguacate, cebolla caramelizada o queso derretido para personalizar tu hamburguesa según tus gustos.

Imagen de la Hamburguesa de Pollo Chicken Tinder Crisp

Hamburguesa de Pollo Chicken Tender Crisp

Jose Manuel
Hamburguesa de Pollo Chicken Tender Crisp: Una deliciosa hamburguesa de pollo crujiente con un toque de frescura.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato sándwich o bocadillo
Cocina Americana
Raciones 4 personas
Calorías 595 kcal

Equipment

  • Bol grande
  • Sartén grande
  • Papel absorbente

Ingredientes
  

  • 2 pechugas de pollo medianas
  • 4 panecillos de hamburguesa
  • 4 hojas de lechuga
  • 8 rodajas de tomate
  • 60 g de Mayonesa
  • Sal y pimienta
  • 80 g de Ketchup

Para el rebozado:

  • 225 g de harina
  • 250 g de agua
  • 5 g de levadura química
  • 3 g de ajo en polvo
  • 2 g de pimienta molida
  • 10 g de sal

Elaboración paso a paso
 

  • Preparar el rebozado: Mezclar la harina, levadura química, ajo en polvo, pimienta y sal en un bol. Agregar agua gradualmente hasta obtener una masa fina.
  • Salpimentar las pechugas de pollo y pasarlas por el rebozado.
  • Freír las pechugas en aceite caliente hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
  • Escurrir las pechugas en papel absorbente.
  • Montar las hamburguesas: Untar mayonesa en los panecillos, colocar rodajas de tomate, pechugas de pollo fritas y hojas de lechuga.
  • Servir acompañadas de ketchup.

Video

Notas

Puedes añadir otros ingredientes como queso, cebolla caramelizada o aguacate para personalizar tu hamburguesa.
Asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de freír las pechugas para obtener un rebozado crujiente.

Nutrition

Calorías: 595kcalCarbohidratos: 74gProteina: 36gGrasa: 17gGrasa saturada: 3gGrasa polinsaturada: 8gGrasa monosaturada: 4gGrasa Transgénica: 0.04gColesterol: 79mgSodio: 648mgPotasio: 804mgFibra: 4gAzúcar: 10gVitamina A: 3051IUVitamina C: 11mgCalcio: 97mgHierro: 5mg
Keyword hamburguesa, pollo
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Hamburguesa de Pollo Chicken Tender Crisp.

  1. Nenalinda dice:

    Uummmmmmmmmm que rica ,guardame una que me voy a cenar a tu casa.
    Bicos mil wapo.

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