Sándwich Ensalada Cobb
Un pan con cereales, semillas y frutos rojos delicioso. Su miga es suave y esponjosa, ideal para el sándwich de a continuación.
El sándwich Ensalada Cobb, es uno de los más completos de los que puedes disfrutar. Esta receta se puede convertir perfectamente en un almuerzo muy completo por la cantidad de ingredientes que están presente a la hora de su elaboración.
En este sándwich encontraremos carne de pollo, bacón, jamón cocido, aguacate, tomate, lechuga, huevo duro y una salsa deliciosa a base de mayonesa, mostaza y queso rallado.
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Ingredientes del Sándwich Ensalada Cobb
Para 4 personas
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- 8 lonchas de Bacon
- 2 Tomates
- 200 g de Lechuga
- 4 Huevos duros
- 200 g de Jamón Cocido
- 2 Aguacate
Para la salsa:
- 4 cda de Mayonesa
- 2 cda Mostaza
- 60 g deQueso rallado
La receta en vídeo
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Cómo hacer Sándwich Ensalada Cobb
Nivel de Elaboración | Fácil |
---|---|
Tiempo de Preparación | Aproximadamente 20 minutos |
Tiempo de Cocinado | Alrededor de 20 minutos |
Tiempo Total | Aproximadamente 40 minutos en total |
- Preparación de la salsa:
- Mezcla mayonesa, mostaza y queso rallado al gusto en un tazón. Reserva para más tarde.
- Preparación de los ingredientes principales:
- En una sartén con un poco de aceite, cocina el pollo hasta que esté bien hecho.
- Freír el bacón hasta que esté crujiente.
- Cocina los huevos en agua hirviendo durante aproximadamente 10 minutos, luego enfríalos y pela la cáscara.
- Preparación de las verduras:
- Corta los tomates, el aguacate y los huevos duros en rodajas.
- Montaje del sándwich Ensalada Cobb:
- Unta generosamente el pan de molde con la salsa preparada.
- Coloca en capas los diferentes ingredientes sobre una rebanada de pan: aguacate, tomate, jamón cocido, lechuga, bacón y huevo duro.
- Cubre con otra rebanada de pan de molde.
- Tostado del sándwich:
- Derrite un poco de mantequilla en una sartén.
- Tuesta el sándwich por ambos lados hasta que esté dorado y crujiente.
- Servir:
- Sirve el sándwich Ensalada Cobb inmediatamente para disfrutarlo caliente y delicioso.
Consejo |
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Utiliza ingredientes frescos y de alta calidad para obtener un sabor óptimo en tu sándwich Ensalada Cobb. |
Asegúrate de cocinar el pollo y el bacón a la temperatura adecuada para garantizar que estén bien hechos y con el nivel de crujiente deseado. |
Al montar el sándwich, distribuye los ingredientes de manera uniforme para que cada bocado tenga el equilibrio perfecto de sabores y texturas. |
Algunas preguntas frecuentes sobre el Sándwich Ensalada Cobb
¿Es necesario utilizar pan de molde o puedo usar otro tipo de pan?
Puedes usar cualquier tipo de pan que prefieras. El pan de molde es comúnmente utilizado, pero puedes experimentar con panes integrales, ciabatta o baguette según tu gusto.
¿Se puede omitir algún ingrediente sin afectar demasiado el sabor?
Sí, puedes omitir ingredientes según tus preferencias o restricciones dietéticas. Por ejemplo, si no te gusta el aguacate, puedes simplemente dejarlo fuera del sándwich.
Quizás te interesen estas recetas:Sándwich Montecristo¿Cómo puedo adaptar esta receta para hacerla vegetariana o vegana?
Para hacerla vegetariana, puedes omitir el pollo y el bacón, y agregar más vegetales o proteínas vegetarianas como tofu o tempeh. Para hacerla vegana, asegúrate de utilizar mayonesa vegana y queso vegano, y sustituir el huevo duro por un sustituto vegano como tofu o aguacate.
¿Se puede preparar la salsa de antemano y almacenarla en el refrigerador?
Sí, puedes preparar la salsa con anticipación y almacenarla en un recipiente hermético en el refrigerador durante varios días. Asegúrate de revolver bien antes de usarla.
Sándwich Ensalada Cobb
Equipment
- Sartén
- Sartén para tostar el sándwich
- Tazón
- Cuchillo y tabla de cortar
- Olla para cocer los huevos
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de molde
- 8 lonchas de bacon
- 2 tomates
- 200 g de lechuga
- 4 huevos duros
- 200 g de jamón cocido
- 2 aguacates
Para la salsa:
- 4 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza
- 60 g de queso rallado
Elaboración paso a paso
- Prepara la salsa mezclando la mayonesa, la mostaza y el queso rallado en un tazón. Reserva.
- Fríe el bacon en una sartén hasta que esté crujiente. Retira y reserva.
- Cocina los huevos en una olla con agua hirviendo durante unos 10 minutos. Enfría, pela y corta en rodajas.
- Corta los tomates, los aguacates y la lechuga en rodajas finas.
- Unta las rebanadas de pan de molde con la salsa preparada.
- Coloca los ingredientes sobre una rebanada de pan en capas: aguacate, tomate, jamón cocido, lechuga, bacon y huevo duro.
- Cubre con otra rebanada de pan de molde.
- Derrite un poco de mantequilla en una sartén y tosta el sándwich por ambos lados hasta que esté dorado y crujiente.
- Sirve caliente y disfruta.
Video
Notas
Nutrition
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Sándwich Ensalada Cobb.
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