Sándwich Ensalada Cobb

Imagen del Sándwich Ensalada Cobb

Un pan con cereales, semillas y frutos rojos delicioso. Su miga es suave y esponjosa, ideal para el sándwich de a continuación.

 El sándwich Ensalada Cobb, es uno de los más completos de los que puedes disfrutar. Esta receta se puede convertir perfectamente en un almuerzo muy completo por la cantidad de ingredientes que están presente a la hora de su elaboración. 

En este sándwich encontraremos carne de pollo, bacón, jamón cocido, aguacate, tomate, lechuga, huevo duro y una salsa deliciosa a base de mayonesa, mostaza y queso rallado.

El sándwich no es complicado de preparar, y estoy seguro de que os va a encantar. No te pierdas detalle de la receta.

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Índice

Ingredientes del Sándwich Ensalada Cobb

Para 4 personas

  • 8 rebanadas de pan de molde
  • 8 lonchas de Bacon
  • 2 Tomates
  • 200 g de Lechuga
  • 4 Huevos duros
  • 200 g de Jamón Cocido
  • 2 Aguacate

Para la salsa:

  • 4 cda de Mayonesa
  • 2 cda Mostaza
  • 60 g deQueso rallado

La receta en vídeo

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Sándwich Ensalada Cobb

Cómo hacer Sándwich Ensalada Cobb

Nivel de ElaboraciónFácil
Tiempo de PreparaciónAproximadamente 20 minutos
Tiempo de CocinadoAlrededor de 20 minutos
Tiempo TotalAproximadamente 40 minutos en total
  1. Preparación de la salsa:
    • Mezcla mayonesa, mostaza y queso rallado al gusto en un tazón. Reserva para más tarde.
  2. Preparación de los ingredientes principales:
    • En una sartén con un poco de aceite, cocina el pollo hasta que esté bien hecho.
    • Freír el bacón hasta que esté crujiente.
    • Cocina los huevos en agua hirviendo durante aproximadamente 10 minutos, luego enfríalos y pela la cáscara.
  3. Preparación de las verduras:
    • Corta los tomates, el aguacate y los huevos duros en rodajas.
  4. Montaje del sándwich Ensalada Cobb:
    • Unta generosamente el pan de molde con la salsa preparada.
    • Coloca en capas los diferentes ingredientes sobre una rebanada de pan: aguacate, tomate, jamón cocido, lechuga, bacón y huevo duro.
    • Cubre con otra rebanada de pan de molde.
  5. Tostado del sándwich:
    • Derrite un poco de mantequilla en una sartén.
    • Tuesta el sándwich por ambos lados hasta que esté dorado y crujiente.
  6. Servir:
    • Sirve el sándwich Ensalada Cobb inmediatamente para disfrutarlo caliente y delicioso.
Consejo
Utiliza ingredientes frescos y de alta calidad para obtener un sabor óptimo en tu sándwich Ensalada Cobb.
Asegúrate de cocinar el pollo y el bacón a la temperatura adecuada para garantizar que estén bien hechos y con el nivel de crujiente deseado.
Al montar el sándwich, distribuye los ingredientes de manera uniforme para que cada bocado tenga el equilibrio perfecto de sabores y texturas.
Imagen del Sándwich Ensalada Cobb

Algunas preguntas frecuentes sobre el Sándwich Ensalada Cobb

¿Es necesario utilizar pan de molde o puedo usar otro tipo de pan?

Puedes usar cualquier tipo de pan que prefieras. El pan de molde es comúnmente utilizado, pero puedes experimentar con panes integrales, ciabatta o baguette según tu gusto.

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¿Se puede omitir algún ingrediente sin afectar demasiado el sabor?

Sí, puedes omitir ingredientes según tus preferencias o restricciones dietéticas. Por ejemplo, si no te gusta el aguacate, puedes simplemente dejarlo fuera del sándwich.

¿Cómo puedo adaptar esta receta para hacerla vegetariana o vegana?

Para hacerla vegetariana, puedes omitir el pollo y el bacón, y agregar más vegetales o proteínas vegetarianas como tofu o tempeh. Para hacerla vegana, asegúrate de utilizar mayonesa vegana y queso vegano, y sustituir el huevo duro por un sustituto vegano como tofu o aguacate.

¿Se puede preparar la salsa de antemano y almacenarla en el refrigerador?

Sí, puedes preparar la salsa con anticipación y almacenarla en un recipiente hermético en el refrigerador durante varios días. Asegúrate de revolver bien antes de usarla.

Imagen del Sandwich Ensalada Cobb

Sándwich Ensalada Cobb

Jose Manuel
Un delicioso sándwich Ensalada Cobb con una salsa cremosa y relleno de ingredientes frescos.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato sándwich o bocadillo
Cocina Americana
Raciones 4 personas
Calorías 754 kcal

Equipment

  • Sartén
  • Sartén para tostar el sándwich
  • Tazón
  • Cuchillo y tabla de cortar
  • Olla para cocer los huevos

Ingredientes
  

  • 8 rebanadas de pan de molde
  • 8 lonchas de bacon
  • 2 tomates
  • 200 g de lechuga
  • 4 huevos duros
  • 200 g de jamón cocido
  • 2 aguacates

Para la salsa:

  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 60 g de queso rallado

Elaboración paso a paso
 

  • Prepara la salsa mezclando la mayonesa, la mostaza y el queso rallado en un tazón. Reserva.
  • Fríe el bacon en una sartén hasta que esté crujiente. Retira y reserva.
  • Cocina los huevos en una olla con agua hirviendo durante unos 10 minutos. Enfría, pela y corta en rodajas.
  • Corta los tomates, los aguacates y la lechuga en rodajas finas.
  • Unta las rebanadas de pan de molde con la salsa preparada.
  • Coloca los ingredientes sobre una rebanada de pan en capas: aguacate, tomate, jamón cocido, lechuga, bacon y huevo duro.
  • Cubre con otra rebanada de pan de molde.
  • Derrite un poco de mantequilla en una sartén y tosta el sándwich por ambos lados hasta que esté dorado y crujiente.
  • Sirve caliente y disfruta.

Video

Notas

Si lo deseas, puedes personalizar este sándwich añadiendo tus ingredientes favoritos o ajustando la cantidad de salsa según tu gusto. Asegúrate de distribuir uniformemente los ingredientes para obtener un sabor equilibrado en cada bocado. ¡Disfruta de este sándwich clásico con un toque fresco y sabroso!

Nutrition

Calorías: 754kcalCarbohidratos: 42gProteina: 25gGrasa: 56gGrasa saturada: 15gGrasa polinsaturada: 13gGrasa monosaturada: 24gGrasa Transgénica: 0.1gColesterol: 235mgSodio: 896mgPotasio: 1029mgFibra: 11gAzúcar: 8gVitamina A: 1563IUVitamina C: 24mgCalcio: 245mgHierro: 4mg
Keyword aguacate, bacón, jamón cocido, queso, verduras
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Sándwich Ensalada Cobb.

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