Bocadillo Italiano
hace 5 años · Actualizado hace 1 año
Desde siempre me ha buscado un buen bocadillo, y el que hoy os traigo es una receta bastante completa y sabrosa, el conocido como bocadillo Italiano. Combinamos diferentes ingredientes y un aliño que le da un sabor y jugosidad diferente al resultado final.
Este es el bocadillo típico Italiano en el que encontramos desde verduras como el tomate, la lechuga a la cebolla, la carne como el jamón y el salami y por último el queso. También en mi web puedes encontrar otros bocadillos deliciosos como el bocadillo supremo de pollo, el bocadillo el pollazo, el Bocadillo de Pollo, Rúcula y Queso o el Bocadillo de Caballerizas.
Los bocadillos italianos son una deliciosa opción para disfrutar de la cocina italiana en un formato fácil de comer. Estos bocadillos, conocidos como "panini" en italiano, se elaboran con pan crujiente y se rellenan con una variedad de ingredientes como embutidos, quesos, verduras y salsas. Son perfectos para un almuerzo rápido o para llevar de picnic.
Índice
Ingredientes del Bocadillo Italiano
Cantidades para un Bocadillo
- Pan de bocadillos de unos 100 gramos
- 60 g Jamón Serrano
- 60 g Salami
- 90 g Queso Provolone
- 90 g Tomates
- 60 g de Cebolla o Cebolleta
- 2 g Orégano
- 20 g de Aceite de Oliva Virgen Extra
- 8 g de Vinagre de Vino
- Sal
La receta en vídeo
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Cómo se hace el Bocadillo Italiano Receta
| Nivel de Elaboración | Tiempo de Preparación | Tiempo de Montaje | Tiempo Total |
|---|---|---|---|
| Fácil | 15 minutos | 5 minutos | 20 minutos |
El bocata italiano es un delicioso sándwich de origen italiano que combina ingredientes frescos y sabrosos. Relleno con lonchas de jamón, queso provolone, tomate y orégano este bocadillo es perfecto para aquellos que buscan un sabor auténtico de Italia en cada mordisco. A continuación vamos a explicar el paso a paso para preparar este delicioso bocadillo Italiano.
- Preparación de ingredientes:
- Corta los tomates en rodajas finas.
- Corta la cebolleta en rodajas finas.
- Corta el queso en lonchas finas.
- Preparación de la vinagreta:
- Mezcla 3 cucharadas de aceite de oliva con 2 cucharadas de vinagre y una pizca de orégano. Esta vinagreta le dará sabor al bocadillo italiano.
- Preparación del pan:
- Toma el pan para bocadillos y córtalo a lo largo.
- Unta ambas partes del pan con la vinagreta que preparaste.
- Relleno del bocadillo italiano:
- Coloca lonchas de jamón sobre una de las mitades del pan.
- Añade lonchas de salami sobre el jamón.
- Acomoda las lonchas de queso provolone sobre el salami.
- Luego, distribuye las rodajas de tomate sobre el queso.
- Agrega las rodajas de cebolleta para darle un toque de frescura.
- Finaliza colocando hojas de lechuga para dar un toque crujiente al bocadillo italiano.
- Montaje del bocadillo:
- Cierra el bocadillo uniendo las dos mitades que has preparado.
- ¡Listo para disfrutar!
- Tu bocadillo italiano está listo para ser consumido. Disfruta de esta deliciosa combinación de sabores y texturas.
¡Espero que esta versión más detallada te sea útil para preparar un delicioso bocadillo italiano!
| Truco/Consejo | Descripción |
|---|---|
| 1. Elección de ingredientes | Utiliza ingredientes frescos y de alta calidad, como jamón serrano de buena calidad, salami auténtico, queso provolone fresco, tomates maduros y lechuga crujiente. La calidad de los ingredientes marcará la diferencia en el sabor del bocadillo. |
| 2. Técnica de montaje | Para evitar que el pan se vuelva demasiado húmedo, puedes aplicar la vinagreta en una de las mitades del pan y colocar los ingredientes húmedos, como tomates y cebolletas, en el centro del bocadillo, separados del pan. De esta manera, el pan se mantendrá crujiente durante más tiempo. Además, presiona ligeramente el bocadillo después de montarlo para que los ingredientes se adhieran mejor y el bocadillo sea más fácil de comer. |
Algunas preguntas Frecuentes sobre el Bocadillo Italiano
¿Qué es un bocadillo italiano?
Un bocadillo italiano es un sándwich relleno que incluye ingredientes como jamón, salami, queso provolone, verduras frescas y aderezos, generalmente servido en un pan crujiente.
¿Cuáles son los ingredientes tradicionales de un bocadillo italiano?
Los ingredientes tradicionales incluyen jamón, salami, queso provolone, tomates, cebolla, lechuga y una vinagreta de aceite de oliva y vinagre.
¿Puedo personalizar mi bocadillo italiano?
Sí, puedes personalizar tu bocadillo italiano según tus preferencias. Puedes agregar otros ingredientes como pimientos asados, aceitunas, albahaca o condimentos como mostaza y mayonesa.
Quizás te interesen estas recetas:
Bocadillo de Pollo Empanado, Aguacate y Tomate¿Se come el bocadillo italiano caliente o frío?
Por lo general, el bocadillo italiano se sirve frío, ya que resalta los sabores frescos de los ingredientes. Sin embargo, algunas personas prefieren calentarlo brevemente en un horno o una parrilla para que el queso se derrita.
¿De dónde proviene el bocadillo italiano?
A pesar de su nombre, el bocadillo italiano es un plato popular en Estados Unidos y no tiene un origen específicamente italiano. Se ha convertido en un clásico de la comida rápida en muchas partes del mundo.
¿Cuál es la mejor ocasión para disfrutar de un bocadillo italiano?
El bocadillo italiano es una opción versátil y deliciosa que puedes disfrutar en cualquier momento. Es perfecto como almuerzo, merienda, o incluso como un aperitivo en reuniones y fiestas.
¿Cómo se mantiene fresco un bocadillo italiano si no se va a comer de inmediato?
Para mantenerlo fresco, envuelve el bocadillo en papel de aluminio o plástico y refrigéralo. Esto ayudará a preservar su sabor y textura hasta que estés listo para comerlo.
¿Hay opciones vegetarianas o veganas de bocadillos italianos?
Sí, se pueden preparar bocadillos italianos vegetarianos o veganos utilizando alternativas de origen vegetal para el jamón, el queso y otros ingredientes. Puedes ser creativo con tus elecciones de ingredientes.
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Un bocadillo italiano deliciosamente crujiente con jamón serrano, salami, queso provolone y aderezado con vinagreta de aceite de oliva, orégano y otros ingredientes frescos.
Equipment
- - Tabla de cortar
- - Cuchillo afilado
- Tazón para vinagreta
- - Cucharas de medir
- Papel de aluminio (opcional)
- Refrigerador (opcional)
Ingredientes
- 100 g Pan de bocadillos
- 60 g Jamón Serrano
- 60 g Salami
- 90 g Queso Provolone
- 90 g Tomates
- 60 g de Cebolla o Cebolleta
- 2 g Orégano
- 20 g de Aceite de Oliva Virgen Extra
- 8 g de Vinagre de Vino
- Sal
Elaboración paso a paso
Preparación de ingredientes:
- Corta los tomates en rodajas finas.
- Corta la cebolla o cebolleta en rodajas finas.
- Corta el queso provolone en lonchas finas.
Preparación de la vinagreta:
- Mezcla 3 cucharadas de aceite de oliva con 2 cucharadas de vinagre y una pizca de orégano. Reserva.
- Preparación del pan:
- Corta el pan para bocadillos a lo largo.
- Unta ambas partes del pan con la vinagreta que preparaste.
Relleno del bocadillo italiano:
- Coloca lonchas de jamón sobre una de las mitades del pan.
- Añade lonchas de salami sobre el jamón.
- Acomoda las lonchas de queso provolone sobre el salami.
- Luego, distribuye las rodajas de tomate sobre el queso.
- Agrega las rodajas de cebolla o cebolleta.
- Finaliza colocando hojas de lechuga para dar un toque crujiente al bocadillo.
Montaje del bocadillo:
- Cierra el bocadillo uniendo las dos mitades del pan.
- ¡Listo para disfrutar!
Video
Notas
Puedes personalizar tu bocadillo italiano añadiendo otros ingredientes como pimientos asados, aceitunas o albahaca, según tus preferencias.
Nutrition
Calorías: 1149kcalCarbohidratos: 64gProteina: 70gGrasa: 75gGrasa saturada: 28gGrasa polinsaturada: 6gGrasa monosaturada: 34gGrasa Transgénica: 1gColesterol: 180mgSodio: 2018mgPotasio: 1265mgFibra: 4gAzúcar: 5gVitamina A: 1543IUVitamina C: 17mgCalcio: 712mgHierro: 2mg
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- CHARO dice:
me encanta!! la combinación de ingredientes, las especias, ese toque italiano tan rico.... un gran bocadillo
- LA COCINERA DE BÉTULO dice:
Un bocadillo muy completo y rico, con muy buen sabor y toque refrescante.
Besos. - Belén dice:
Un bocadillo frío delicioso.
Una explosión de sabores al primer bocado.
Perfecto para cenar.
Un bocata completo no le falta de nada.
Un beso 💋 😘
CHARO 
Belén 
Jose Manuel Deja una respuesta
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