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Imagen del Bocadillo Italiano
Jose Manuel

Bocadillo Italiano

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Un bocadillo italiano deliciosamente crujiente con jamón serrano, salami, queso provolone y aderezado con vinagreta de aceite de oliva, orégano y otros ingredientes frescos.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Raciones: 1 personas
Plato: sándwich o bocadillo
Cocina: Italiana
Calorías: 1149

Ingredientes
  

  • 100 g Pan de bocadillos
  • 60 g Jamón Serrano
  • 60 g Salami
  • 90 g Queso Provolone
  • 90 g Tomates
  • 60 g de Cebolla o Cebolleta
  • 2 g Orégano
  • 20 g de Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 8 g de Vinagre de Vino
  • Sal

Equipamiento

  • - Tabla de cortar
  • - Cuchillo afilado
  • Tazón para vinagreta
  • - Cucharas de medir
  • Papel de aluminio (opcional)
  • Refrigerador (opcional)

Elaboración
 

Preparación de ingredientes:
  1. Corta los tomates en rodajas finas.
  2. Corta la cebolla o cebolleta en rodajas finas.
  3. Corta el queso provolone en lonchas finas.
Preparación de la vinagreta:
  1. Mezcla 3 cucharadas de aceite de oliva con 2 cucharadas de vinagre y una pizca de orégano. Reserva.
  2. Preparación del pan:
  3. Corta el pan para bocadillos a lo largo.
  4. Unta ambas partes del pan con la vinagreta que preparaste.
Relleno del bocadillo italiano:
  1. Coloca lonchas de jamón sobre una de las mitades del pan.
  2. Añade lonchas de salami sobre el jamón.
  3. Acomoda las lonchas de queso provolone sobre el salami.
  4. Luego, distribuye las rodajas de tomate sobre el queso.
  5. Agrega las rodajas de cebolla o cebolleta.
  6. Finaliza colocando hojas de lechuga para dar un toque crujiente al bocadillo.
Montaje del bocadillo:
  1. Cierra el bocadillo uniendo las dos mitades del pan.
  2. ¡Listo para disfrutar!

Nutrición

Calorías: 1149kcalCarbohidratos: 64gProteina: 70gGrasa: 75gGrasa saturada: 28gGrasa polinsaturada: 6gGrasa monosaturada: 34gGrasa Transgénica: 1gColesterol: 180mgSodio: 2018mgPotasio: 1265mgFibra: 4gAzúcar: 5gVitamina A: 1543IUVitamina C: 17mgCalcio: 712mgHierro: 2mg

Video

Notas

Puedes personalizar tu bocadillo italiano añadiendo otros ingredientes como pimientos asados, aceitunas o albahaca, según tus preferencias.

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