Yogur de Vainilla. Receta
10/09/2011 - Actualizado: 02/03/2023
Sigo experimentando con los yogures, en este caso un sencillo yogur de Vainilla.
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- 1 litro de leche (fresca a ser posible)
- 1 vaina de vainilla
- 1 yogur natural sin azúcar
- 3 cucharadas de leche en polvo
- Azúcar al gusto
Elaboración de la receta
Calentamos la leche con la vaina de vainilla, hervimos un par de minutos y dejamos reposar para que infusione. Vamos a esperar a continuación a que la leche se temple.
Quizás te interese:Retiramos la vaina de vainilla y mezclamos todos los ingredientes con una batidora. Vamos a introducir en la yogurtera y dejamos unas 10 horas. Retiramos los recipientes de la yogurtera, tapamos e introducimos en el frigorífico por lo menos 4 horas antes de consumir.
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Gracias a todos, la verdad es que en casa ya lo solo quieren yogur de la yogurtera, jeje. Que buenos que salen.
Saludos
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Me imagino ese olor a vainilla y ese sabor tan suave y cremoso, que delicia de yogur. Un besazo.
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Una vera delizia!!!! Bravissimo!!!
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Jose Manuel no te veo los yogures de coco, ¿dónde los tienes?. Un besazo.
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Nati, no los he publicado todavía, pero son muy parecidos a los tuyos, ya lo haré.
Saludos
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