Recetas con verdura

Viajamos a Granada para seguir conociendo la cocina tradicional de nuestro país. Un plato sencillo donde se combinan los Espárragos con los guisantes.

De nuevo descubrimos recetas tradicionales de la cocina Andaluza, y en este caso la Chanfaina Viuda, un plato de lujo que no te puedes perder.

Viajamos a Italia para conocer su cocina tradicional, en este caso el Erbazzone que te va a sorprender por su textura y sabor. No pierdas detalle de la receta

De nuevo viajamos a China para conocer estos deliciosos calabacines con carne de cerdo. Un plato fácil y muy rico que debes de tener en tu recetario.

Viajamos a la ciudad de Montilla para descubrir esta gran receta, unas alcachofas a la Montilla. Acompañadas de una rica carne es un verdadero manjar.

Con esta receta viajamos a la población de Gilena (Sevilla) para conocer estas deliciosas papas con calidllo o también conocidas como Salmorejo Caliente.

De nuevo un plato para cuidar nuestra salud. Ahora un gratinado delicioso a base de brócoli, coliflor y bacón cubiertos por una bechamel.

De nuevo viajamos por España y nos paramos en Castilla la Mancha para aprender a cocinar estas setas a la manchega que son una delicia total.

Hoy volvemos una deliciosa receta en la que el protagonista es el repollo que lo vamos a rehogar con verduras y le añadiremos chorizo. No te lo pierdas.

Hoy vamos a probar un ingrediente diferente, os hablo del tofú el cual vamos a rebozar y acompañar de una rica ensalada.

Seguimos descubriendo platos pobres de los de siempre, con pocos ingredientes pero deliciosos. Hoy las papas con encajillo. No te lo pierdas.