Cocina Andaluza

Receta casera de la Ardoría, como es conocido el salmorejo en la zona de Osuna, añadiendo pimiento rojo a la crema.

Receta del helado de aceite de oliva. Un delicioso y completo helado con un fuerte y aromático sabor a aceite de oliva virgen extra. No te lo pierdas.

Receta de la sopa tradicional conocida como Saltavallao. Un plato tradicional de la cocina de Málaga lleno de sabor.

Receta casera del clásico Pollo al limón. Un plato lleno de sabor, crujiente y delicioso gracias a la harina de garbanzos que usamos en esta receta.

Receta casera de los Bollos de aceite. Estos bollos son tradicionales de la ciudad de Baza (Granada). Unos bollos deliciosos, tiernos y dulces

Receta casera de las judías verdes con tomate. Un plato sencillo y lleno de sabor que no te puedes perder. En esta receta las judías quedan deliciosas.

Receta casera de los molletes de Antequera pero en este caso con harina integral. Un pan tierno y esponjoso ideal para rellenarlo con jamón

Receta tradicional de las Patatas Bravas. Un plato delicioso y habitual en los bares españoles. Un plato para tener en cuenta.

Receta casera de los alfajores de Medina Sidonia con especias pan rallado al estilo tradicional. Un dulce ideal para las fiestas navideñas.

Receta del Serranito. Es un bocadillo a base de filetes de lomo, jamón y pimiento verde. También lo acompañan en ocasiones con tomate.

Receta casera del Salmorejo con Granadas y Naranja, una versión del clásico andaluz pero añadiendo estas frutas les da otro sabor muy exquisito.