Cocina Aragonesa

Hace unos años tuve la fortuna de poder visitar la ciudad de Jaca (Aragón), un lugar precioso y con mucha…

Viajamos con la receta de hoy a Aragón para disfrutar de estos filetes de lomo, los cuales vamos a preparar…

Uno de mis programas gastronómicos favoritos desde siempre han sido "Los Fogones Tradicionales", en estos documentales encontramos verdaderas joyas de…

Si ya hemos probado anteriormente el clásico Aragonés, el Pollo al Chilindrón, no puede faltar también este plato preparado con…

Seguimos con la serie "Los Rebozados de Pilarín", recetas que podemos encontrar en los famosos documentales, los fogones tradicionales, verdaderos…

Hoy voy a compartir otro tipo de magdalenas, llamadas Aragonesas. Cuando me encontré con ellas en el blog De la…

Con esta receta participo en el  I Concurso de recetas con gallo de Mos “Souto de Herville” y os enlazo…

La receta de esta Coca de Nueces,  la he sacado de unos documentales que se conocen por Fogones Tradicionales, que…

El otro día estrene etiqueta con un postre típico de Aragón, pero la cosa no quedo ahí, el fin de…

Acabo de llegar del viaje de vuelta del puente, es decir, a la dura realidad del trabajo de mañana y…